長芋のポン酢炒め

いろどりが、きれ～～い！

ポン酢炒めなんて聞いたことないよ～～
何でも挑戦で　新しい味！
けっこう　さっぱりで
いいかも～～～♪ (2006.01.16 20:13:59)

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1870176

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2006.01.15

(15)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86775)

カテゴリ：お奨め1品

「長芋のポン酢炒め」

---作り方

ひき肉100g塩コショウしてショウガを入れてオリーブオイルで炒めます。
ピーマン赤緑、入れてお酒大さじ1、ポン酢大さじ１入れて
短冊に切った長芋投入！
強火でチャチャッと、炒めちゃえ。

レモン汁大さじ１絡めて、

お皿に1cm幅に切ったほうれん草を盛って、その上に盛り付けて
出来上がり～(^ー^)ノ

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---ポイント

ポン酢を
これ旨いっす。

いつも適当ですみませんが、
炒める野菜？合いそうな物ならなんでもOK～♪
ピーマンを、キャベツ・白菜・チンゲン菜･･･。

簡単で美味しかったですよぉ。

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Last updated 2006.01.15 22:38:27
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■コメント

Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

koyuki9256 さん

こんばんは、

長芋はいつも短冊に切って食べるか、おろして食べるかのワンパターンでした。
これなら立派な一品料理です！
この間、母から貰った長芋があります。
早速！明日の夕食に作ります。

(2006.01.15 22:59:35)

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Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

kaoriGOGO77 さん

こんばんはヽ(‘ ▽‘ )ノ
流石、ぬいぬいさんポン酢で
長芋の炒め物を作るとは、ナイスアイデア☆
ヘルシーで凄く美味しそうです♪
参考にさせていただいてますぅヽ（∇⌒ヽ）♪メモメモ((φ(．．。)カキカキ

(2006.01.15 23:11:43)

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Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

kf-bleoz さん

ポン酢炒め、確かにおいしいですね！
今日のみいった店では砂肝がポン酢味でいためてました！ (2006.01.16 00:33:07)

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なんだかぁ～～～

syu(シュウ) さん

おいっしそぅ～
見た目もキレイだし。。。ポン酢だし

父がじゃが芋の　ポン酢炒めを　作ってくれたのを思い出します (2006.01.16 01:07:46)

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なるほど！

torres8 さん

味付けに、酢は使ったことありません。
こんどやってみます。 (2006.01.16 03:21:04)

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おはようございま～す＾＾

いくみさん

ぬいぬいさん、もうすっかりインフルエンザ治っちゃったんですか！？すごい～＞＜私は風邪ごときで未だにフラフラです～。なんか長引いてます・・・。長芋って滋養供給に良さそうですね・・・フラフラしながら作ってみようかな・・・。 (2006.01.16 08:51:15)

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いただきました♪

moimoco さん

こんにちわです。
今日は月曜日で通常なら出勤しているのですが、昨夜から自宅にて仕事を進めてまして、徹夜明けに「ピンポーン」。
「ん?何じゃ??」とインターホンに出ると、小包が♪
土・日とPCで仕事はしていたものの、ブログまで手が出ず、ぬいぬいさんがカウプレを発送してくださってた事、気付いておりませんでした。あ･･危なかった！（笑）

先程、しかと頂戴致しました♪
早速開封！（←悪いクセ・笑）イノシシのお肉のみならず、佐吉のタレに美味しい塩コショウまで入っててビックリしました。
ぬいぬいさん、ありがとうございます！
家族で楽しみながら、堪能させていただきます。
ホンマありがと～♪ (2006.01.16 11:51:20)

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Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

おりっち１５３０さん

こんにちは
ポン酢・・私も炒め物には使ったことはないですね

長いもはいためると意外に美味しいので
ポン酢で今度は炒めてみたいと思います(^o^) (2006.01.16 11:55:50)

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Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

山下みいさん

ポン酢炒めとは！炒め物に使ったことないんですけど
イケるみたいですね♪
今度、やってみまーす。 (2006.01.16 11:59:31)

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Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

ゆうゆ２さん

Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

ぬいぬい13 さん

○koyuki9256さん
炒めるのも、またこれで美味しかったですよ。
いつもありがとー。

○kaoriGOGO77さん
ほんとは、オイスターソースの予定でしたけれど、
無くなってましたので「ポン酢」
想像どおりのお味になってました＾＾！

○kf-bleozさん
やってビックリでした。
全然アリですね～。美味しかったです！ (2006.01.17 17:15:22)

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Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

ぬいぬい13 さん

○syuさん
父が、、、イカシタお父さんですね～。
ポン酢炒め。
普通にアリでしたぁー。美味しいですね。

○torres8さん
ポン酢普通に美味しかったですよ。
機会があったら試して下さい＾＾♪

○いくみさん
なんだぁ～～＾＾；調子悪いんですね。
しょうがも入れて速く治して下さい。
私もまだ本調子ではないっす･･･。 (2006.01.17 17:21:59)

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Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

ぬいぬい13 さん

○moimocoさん
いい肉送ってクレ！と頼んでいたので、
多分イイとこでした。
楽しんで頂けたみたいで何よりです＾＾！

○おりっち１５３０さん
ポン酢炒め、アリ･･･でした。
機会があったら試してみてください。

○山下みいさん
やってみたら美味しかったです。
機会があったらおねがいします♪ (2006.01.17 17:29:38)

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Re:長芋のポン酢炒め(01/15)

ぬいぬい13 さん

○ゆうゆ２さん
ポン酢！アリでしたー＾＾！
イメージ通りさっぱししてて美味しかったです。
機会があったら試して見てください。
(2006.01.17 17:31:12)

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へえ～～～～

レシピィさん

酢の物じゃなくて炒めもの！
びっくりしたけど、試してみたいひとしなです。 (2006.01.20 19:25:53)

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