きゃはっ～美味しそうな牡蠣が沢山ｗｗｗ
ごぼうもエリンギも食感良くて
美味しそうですねぇ(o^-^o)
うんうん(*･ω･)(*-ω-)(*･ω･)(*-ω-)♪
お酒が、進みそ～う+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´ω｀）+｡*ﾟ+♪ (2006.02.17 23:18:53)
ごぼうもエリンギも食感良くて
美味しそうですねぇ(o^-^o)
うんうん(*･ω･)(*-ω-)(*･ω･)(*-ω-)♪
お酒が、進みそ～う+ﾟ*｡：ﾟ+（人*´ω｀）+｡*ﾟ+♪ (2006.02.17 23:18:53)
2006.02.17
テーマ： ●食べた物の画像♪(89835)
カテゴリ： 野菜料理2006.2.1～
三陸・松島・的屋・広島・・・。
牡蠣は食べた。どうしても海沿いに用があるんです。
あと食べてない牡蠣があるんです。
北海道厚岸の牡蠣。どうしても食べられない。
食べる機会が無い牡蠣。
殻付いてる牡蠣はハガシが無いと駄目。
私のは素もぐり用の貝ハガシありますので、大丈夫。
【お試し価格】厚岸産殻付き牡蠣お試しセット（M-10)ナイフ付 1,990 円
【共同購入】特製ナイフ付き厚岸産牡蠣お試しセットM20個 2,990 円
【グルメ・お取り寄せ】北海道釧路町仙鳳趾産 殻付活カキ 【大】 10個 1,700 円
厚岸湾『仙鳳趾の牡蠣』 殻付Mサイズ 30個入り 6,000 円
でも・・・食べたい。バカチン。楽天のいいとこは、ココ。
もう全部食べたのだけれど・・・ ヤバイです(* ^ーﾟ)ﾉ
「ゴボウと豚肉の味醂炒め」
---材料
ゴボウ、豚バラ、エリンギ、ネギ
---作り方
ごぼうは、ささがきでアク抜いてね。
オリーブオイルで豚肉とごぼうを炒めます。
甘口醤油、ミリン、で味を付けます。
裂いたエリンギを入れ、お皿に盛り、ネギを載せれば。
できあがり♪
---ポイント
少し甘いので、お酒にご飯に合う。です。
エリンギはシメジでも椎茸でも･･･あるものでOK～。
CHAO！(⌒∇⌒)ノ
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Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
koyuki9256
さん
美味しそうな炒め物。
ぬいぬいさんも豚バラを良く、使いますね。
我が家も豚バラが好きで良く使います、後何か、一品欲しいときに最適な炒め物。
これだけでご飯が食べれます（私はね）
(2006.02.17 22:58:18)
ぬいぬいさんも豚バラを良く、使いますね。
我が家も豚バラが好きで良く使います、後何か、一品欲しいときに最適な炒め物。
これだけでご飯が食べれます（私はね）
(2006.02.17 22:58:18)
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
kumaポン
さん
ごぼうは・・やっぱり醤油系がぴったしだね。甘めのほうが、美味しいよね。
昨日、オイスターソースできんぴら風に作ってみましたが・・まあまあ・よしでしたけどね・・。 (2006.02.17 23:01:15)
昨日、オイスターソースできんぴら風に作ってみましたが・・まあまあ・よしでしたけどね・・。 (2006.02.17 23:01:15)
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
かんてん３１０３
さん
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
kaoriGOGO77
さん
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
空光春
さん
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
torres8
さん
日本の牡蠣はいいですね。
美味しいもの。
フランスは広島牡蠣を大々的に作ってます。
一度モロッコで天然の２０cm位のを食べました。
味は忘れられない思い出になるくらいの絶品でした。たった一人一個だけ。 (2006.02.18 01:33:21)
美味しいもの。
フランスは広島牡蠣を大々的に作ってます。
一度モロッコで天然の２０cm位のを食べました。
味は忘れられない思い出になるくらいの絶品でした。たった一人一個だけ。 (2006.02.18 01:33:21)
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
ものぐさのそば
さん
牡蠣が大好きで、なぜか、生牡蠣を食べると若い頃から元気がでた。いつか越中富山の薬やに売りつけられたドリンクはタウリン3000～そうかぁ！タウリンって牡蠣にあるそうな^^v
昨日ごぼう、ちと注文しすぎてあまってる～これいきますかぁ～(^0^)/ (2006.02.18 02:00:37)
昨日ごぼう、ちと注文しすぎてあまってる～これいきますかぁ～(^0^)/ (2006.02.18 02:00:37)
わぁ。。
syu(シュウ)
さん
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
おりっち１５３０
さん
おはようございます
ごぼうと豚肉が甘辛く炒めてありご飯が確かにすすみそうですね(^o^)
牡蠣。本場にいながらなかなか食べないですね
場所によって味は違うものなのでしょうか？ (2006.02.18 09:46:57)
ごぼうと豚肉が甘辛く炒めてありご飯が確かにすすみそうですね(^o^)
牡蠣。本場にいながらなかなか食べないですね
場所によって味は違うものなのでしょうか？ (2006.02.18 09:46:57)
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
kf-bleoz
さん
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
moimoco
さん
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
ゆうゆ２
さん
凄い・・・牡蠣博士だったのね！
海の近くの牡蠣祭りによく行きましたが
牡蠣尽くしですごいですよね～～
牡蠣を炭火で焼いたり・・・
ナマで食べたり・・・
あ～～～食べたい！亜鉛がたっぷり・・・
今日のレシピは我が家の息子達が喜びそうです！ (2006.02.18 13:11:30)
海の近くの牡蠣祭りによく行きましたが
牡蠣尽くしですごいですよね～～
牡蠣を炭火で焼いたり・・・
ナマで食べたり・・・
あ～～～食べたい！亜鉛がたっぷり・・・
今日のレシピは我が家の息子達が喜びそうです！ (2006.02.18 13:11:30)
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
ゆうゆ２
さん
凄い・・・牡蠣博士だったのね！
海の近くの牡蠣祭りによく行きましたが
牡蠣尽くしですごいですよね～～
牡蠣を炭火で焼いたり・・・
ナマで食べたり・・・
あ～～～食べたい！亜鉛がたっぷり・・・
今日のレシピは我が家の息子達が喜びそうです！ (2006.02.18 13:17:29)
海の近くの牡蠣祭りによく行きましたが
牡蠣尽くしですごいですよね～～
牡蠣を炭火で焼いたり・・・
ナマで食べたり・・・
あ～～～食べたい！亜鉛がたっぷり・・・
今日のレシピは我が家の息子達が喜びそうです！ (2006.02.18 13:17:29)
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
山下みい
さん
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
ぬいぬい13
さん
■koyuki9256さん
豚バラよく使うのは、
一般の植物油は怪しいから。
ネズミも食べないマーガリンとかあるし＾＾；
油ってでも必要で、
だからオリーブオイルが多くなってます。
その次に、ラードが優秀♪
ラードと聞くと敬遠しがちですけれど、実は人に吸収しやすい優しさがあるので、豚バラ！となりますｗ
■kumaポンさん
おお！オイスターやってもらったんですね。
ありがとうございます。
何より嬉しいです♪
■かんてん３１０３さん
うしし・・・焼酎。
飲みてえぇぇ。
■kaoriGOGO77さん
お酒でもご飯でも♪
シンプルーｗ お弁当にもいいですね。これ。
■空光春さん
やっぱり密漁は蜜の味！
うしし・・・少し味わうなら許してもらうかなぁ。
内緒です。怒られる人もいるので。。。
私も少し幸を分けて貰うことがあります＾＾； (2006.02.19 07:11:08)
豚バラよく使うのは、
一般の植物油は怪しいから。
ネズミも食べないマーガリンとかあるし＾＾；
油ってでも必要で、
だからオリーブオイルが多くなってます。
その次に、ラードが優秀♪
ラードと聞くと敬遠しがちですけれど、実は人に吸収しやすい優しさがあるので、豚バラ！となりますｗ
■kumaポンさん
おお！オイスターやってもらったんですね。
ありがとうございます。
何より嬉しいです♪
■かんてん３１０３さん
うしし・・・焼酎。
飲みてえぇぇ。
■kaoriGOGO77さん
お酒でもご飯でも♪
シンプルーｗ お弁当にもいいですね。これ。
■空光春さん
やっぱり密漁は蜜の味！
うしし・・・少し味わうなら許してもらうかなぁ。
内緒です。怒られる人もいるので。。。
私も少し幸を分けて貰うことがあります＾＾； (2006.02.19 07:11:08)
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
ぬいぬい13
さん
■torres8さん
フランスのは広島の牡蠣なんですね～～。
またまたレアな話し♪
一生のネタ話になります＾＾！
モロッコの牡蠣の話しも・・・。
すごいですね～。20cm？一口でいけるのかなぁ～。
アコヤ貝とかは、聞いた事ありました。
イスラエルのポケットコンロ。
日本の登山用品屋にありました＾＾ｗ
少し使いにくそうなので買いませんでした。
■ものぐさのそばさん
そう・・・ｗ
目がキンキン良く見える時もあるし。
熊の手もタウリン多いらしいです。
牡蠣もそうですが、
アサリも2.3日アサリばっかり食べる時は･･･。
調子よくなる成る♪
■syuさん
おいしーよぉー♪
美味しいように作ってます＾＾。
■おりっちさん
牡蠣ですね。
これは正直解らないです＾＾ｗ
私的には、三陸の夏の牡蠣が一番印象に残ってます。
でも・・・やばさ倍増＾＾；
当たる確立も倍増中らしいので、普通は食べないらしいです。
でもホントの旬は夏らしいんです。
■kf-bleozさん
厚岸の牡蠣。おすすめです！活きてましたｗ
店でもきっとこれ以上の物は無いでしょう。
これ以上と言うと牡蠣イカダの上で食べるくらいのレベルだと･･･。
この日は勿体無いので牡蠣だけでしたｗ (2006.02.19 07:30:06)
フランスのは広島の牡蠣なんですね～～。
またまたレアな話し♪
一生のネタ話になります＾＾！
モロッコの牡蠣の話しも・・・。
すごいですね～。20cm？一口でいけるのかなぁ～。
アコヤ貝とかは、聞いた事ありました。
イスラエルのポケットコンロ。
日本の登山用品屋にありました＾＾ｗ
少し使いにくそうなので買いませんでした。
■ものぐさのそばさん
そう・・・ｗ
目がキンキン良く見える時もあるし。
熊の手もタウリン多いらしいです。
牡蠣もそうですが、
アサリも2.3日アサリばっかり食べる時は･･･。
調子よくなる成る♪
■syuさん
おいしーよぉー♪
美味しいように作ってます＾＾。
■おりっちさん
牡蠣ですね。
これは正直解らないです＾＾ｗ
私的には、三陸の夏の牡蠣が一番印象に残ってます。
でも・・・やばさ倍増＾＾；
当たる確立も倍増中らしいので、普通は食べないらしいです。
でもホントの旬は夏らしいんです。
■kf-bleozさん
厚岸の牡蠣。おすすめです！活きてましたｗ
店でもきっとこれ以上の物は無いでしょう。
これ以上と言うと牡蠣イカダの上で食べるくらいのレベルだと･･･。
この日は勿体無いので牡蠣だけでしたｗ (2006.02.19 07:30:06)
Re:ゴボウと豚肉の味醂炒め(02/17)
ぬいぬい13
さん
■moimocoさん
簡単炒め物ですがぁ。
おいしいですん。こんなので。
大阪は醤油は甘いですか？
■ゆうゆ２さん
牡蠣は、勿体無いので。
食べる機会があると必ず食べますｗ
関東の牡蠣は･･･美味しいの食べれないので。
■山下みいさん
厚岸の牡蠣・・・活きてました。
どうあれ美味しい。
お奨め度120％ (2006.02.19 07:41:53)
簡単炒め物ですがぁ。
おいしいですん。こんなので。
大阪は醤油は甘いですか？
■ゆうゆ２さん
牡蠣は、勿体無いので。
食べる機会があると必ず食べますｗ
関東の牡蠣は･･･美味しいの食べれないので。
■山下みいさん
厚岸の牡蠣・・・活きてました。
どうあれ美味しい。
お奨め度120％ (2006.02.19 07:41:53)
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