対決シリーズ！！！「餃子」

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2006.04.01

(9)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89694)

カテゴリ：野菜料理2006.2.1～

このあいだ、シモーヌは買い物をしてきました。

野菜やらなんやら･･･。なんか作ってくれるの？と言ったら。

今日は餃子対決だ！ぬいぬい君！

挑まれては後にも引けぬ･･･。

勝負じゃ～

「餃子、対決！」

---ぬいぬいの餃子

挽肉、かんてん３１０３さんのタマネギ、韮、キャベツ
塩コショウ少々、コンソメのスープ、ラード、ニンニク粉、

漬けダレ１

漬けダレ２
サンチュの味噌、豆板醤

---シモーヌの餃子

挽肉、タマネギ、キャベツ、オイスターソース、カツオ節、、、

【代引き手数料無料！】煮る、焼く、蒸す、炊く、揚げる、炒める・・・、『万能鍋ツイングリラー』

【代引き手数料無料！】煮る、焼く、蒸す、炊く、揚げる、炒め、『万能鍋ツイングリラー』

W波底！熱効率が良いため、早く焼ける！ハイ！ギョウザ KS-2666

RLM212027上手に焼こう・餃子焼きパン　

　マーナ　グッチ裕三うまいぞぉ　よくカエル（K-296)

---ポイント

餃子を沢山食べる時はシンプルな味がイイ。

当たり前なのですが･･･味が濃いと多く食べれない。

焼く油は少なめ、水入れて最後に油回しかけ水分を飛ばしカリっとかせる。

今日は、ぬいぬいの勝利

まだまだ、俄か主婦のシモーヌには負けられない。

明日はハンバーグ･･･。で、対決です。

今から東京湾でスズキ釣り♪今日こそは釣ってきます＾＾ｗ

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Last updated 2006.04.01 17:07:15
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■コメント

Re:対決シリーズ！！！「餃子」(04/01)

nuinui2454 さん

対決、楽しそうです。

それにしてもぬいぬいさんの餃子の
何と美味しそうなこと！

ところで餃子は皮から作ると５倍は美味しい～！
そしてこれもホームベーカリーでコネられます。
…最近、私、「買うというまで帰らない
しつこいセールスマン」になってます？（笑）
(2006.04.01 17:14:56)

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Re:対決シリーズ！！！「餃子」(04/01)

TUMY さん

シモーヌさんごめんなさい‥。
今回は、
ぬいぬいさんの勝ちっ！
餃子の皮のきれいについた狐色に‥
完全にノックアウトされちゃいました！

料理は、お味が一番！
だけど、見た目も大事です☆ (2006.04.01 17:36:19)

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シモーヌちゃんの餃子

レシピィさん

食べてみたいよー！
だって、オイスターソースとかカツオ節が入っているの興味津々ですよ♪ (2006.04.01 17:52:39)

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Re:対決シリーズ！！！「餃子」(04/01)

koyuki9256 さん

こんばんは。

お見事な対決を拝見しました。
どちらも綺麗に作られていますがぬいぬいさんの焼き方に勝負ありかな

ところで一人、何個くらい食べますか？
食べる数の勝負はなし？

(2006.04.01 21:39:54)

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Re:対決シリーズ！！！「餃子」(04/01)

更年期かあちゃんさん

ぬいぬいさんの餃子のみごとな焼き具合！どうやったらできるんですかぁ？！博多鉄鍋餃子みたい・・・ (2006.04.02 01:05:23)

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Re:対決シリーズ！！！「餃子」(04/01)

torres8 さん

私も、餃子作るけど、こんなにそろっては、できません。すごい！プロ級です。シモーヌさんの餃子もたいしたものです。
たいへんですよね、作るの。
食べるのは簡単だけど。笑
(2006.04.02 08:49:40)

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Re:対決シリーズ！！！「餃子」(04/01)

おりっち１５３０さん

こんにちは
料理対決。とても楽しそうですね
しかもどちらも美味しそう。
シモーヌさんの餃子に鰹節が斬新ですね (2006.04.02 10:34:49)

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Re:対決シリーズ！！！「餃子」(04/01)

ぬいぬい13 さん

■nuinui2454さん
ホームベーカリーで出来るんだってね♪
ピザ生地も。
手作りの皮は、何度か食べてます。保湿が格段にいい感じが・・・。
やっぱり買わないといけないかなぁｗ

■TUMYさん
普段から料理してる火の加減を知ってる分
有利でした＾＾；

■レシピィさん
シモーヌもイメージで料理するから、
出来上がるまでは、、、未知の味が多いですよ。

■koyuki9256さん
一人18個の勝負でした＾＾；
挽肉多くないので多く食べてもイイです。
だらだら餃子食べる宴会もあったけれど･･･。
50個位はいけるかなぁ。
koyukiさんもいけそうな感じでしょうか～＾＾。

■更年期かあちゃんさん
焼きについては、少し前に実験していましたｗ
さんざん失敗してこうなっています。
(2006.04.03 10:35:23)

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Re:対決シリーズ！！！「餃子」(04/01)

ぬいぬい13 さん

■torres8さん
前に少し実験まじりで焼き試していました。
餃子も。
何処のお国でも受けそうですね～。

■おりっち１５３０さん
南宮崎育ち。かつお入れれば旨いでしょ！
なんて軽薄な考えを＾＾。
イメージで料理する人なんでこういう失敗は、
あります。（わたしも＾＾；） (2006.04.03 10:42:56)

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