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2006.06.21
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スパイシーチキン

(23)
テーマ： 食べ物あれこれ(51663)
カテゴリ： 肉料理2006.2.1～
チキン･･･

カタカナで書くとこうなるけれど、なんか言ってみるとおかしな事に気がついた

発音は、チェケン　



ご一緒に･･･　せーの！　 「チェケン」


はぁーーースッキリした＾＾♪　　では、


「スパイシーチェケン」


スパイシーチキン


ケンタッキーフライドチキン（チェケン）　を真似してみました。


---作り方


チキン手羽元使用です　塩コショウをマブシ、白だしに漬けます

韓国のあまり辛くない唐辛子をまぶし


小麦粉　卵白　胡椒ガンガン挽いて、塩少々　クレイジーソルト



あげまーす。

出来上がり！！


試食メール便【荒手羽】
試食メール便【荒手羽】250 円

幸せ袋
幸せ袋315円
共同購入です　多くいい物があります。選べるのでお好きなのをセレクトできます





---ポイント


チェケンは、シモーヌがケンタ買いに行く！ときかない＾＾！

むかついてやっておきました。

つけダレに白だしはあいます。程よく塩加減･･･調整いらずです。


実は昔に散々真似して･･･。こんな感じで大体同じかなぁ？





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Last updated  2006.06.21 22:33:25
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Re:スパイシーチキン(06/21)  
◆◇３１０３◇◆  さん
うちも今日はチェケンがありましたよ～(◎＾(エ)＾◎)
ケンタッキーも美味しいですよね＾＾
無性にたべたくなるなる♪
(2006.06.21 20:21:16)

こんばんは～♪  
レシピィ  さん
「チキン」
「チェケン」
「スパイシーチェケン！」

あっはは。おもしろい。

ケンタみたいになるの？
やってみたいです。



(2006.06.21 20:59:37)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
torres8  さん
ぬいぬい流『漬け込みチキン焼き』をつくりました。
美味しかったです。
これも、超いい感じですね。
試食メール便【荒手羽】より、何倍もうまそうだぁ！笑
肉付きもいいし、色がいいですね。


(2006.06.21 21:13:38)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
TUMY  さん
ぬいぬいさんの作るスパイシーチキンも
美味しそうぅ～～♪♪♪

負けてないよ☆

でもね、でも×２
ケンタのチキンはこれまた別物☆

私もチキンは断然ケンタ派♪
(2006.06.21 21:26:56)

スパイシーチェケン♪  
☆KONA*ラブスコーン☆  さん
ＫＯＮＡも言ってスッキリしました（笑）

白だしにつけるのね～。ぬいぬいさんの料理は
本当に独創的ですよね。私も覚えておこ～っと。

私も時々狂ったように「ケンタッキーフライドチェケン！」を欲する時がありますが、
近くにはないんでわざわざ買いに行くのも面倒で・・似たようなものを作ります。
あの圧力釜であげるチェケン♪も美味しいのよね。 (2006.06.21 22:56:46)

スパイシーチェケン♪  
☆KONA*ラブスコーン☆  さん
ＫＯＮＡも言ってスッキリしました（笑）

白だしにつけるのね～。ぬいぬいさんの料理は
本当に独創的ですよね。私も覚えておこ～っと。

私も時々狂ったように「ケンタッキーフライドチェケン！」を欲する時がありますが、
近くにはないんでわざわざ買いに行くのも面倒で・・似たようなものを作ります。
あの圧力釜であげるチェケン♪も美味しいのよね。 (2006.06.21 23:02:56)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
koyuki9256  さん
こんばんは。

はーい！「チェケン」
美味しそうだわぁ～冷めても美味しいからいいね。
土曜日に送別会でお出掛けなので「チェケン」を作って置くといいね。

わぁ～すごい雷(￣▽￣;)怖っ・・・

(2006.06.21 23:13:21)

これはいいね♪  
ぽよぽよｓｙｋｋｙ  さん
卵白だけなんですね。
ケンタッキーのあのチキンの作り方知りたいわ。
でも、ぬいぬいさんの方が美味しかったりしてね！
やりますやりますよー♪

ぬいぬいさんおすすめの冷凍うどんを買ってみました。のどごしよく、早くゆであがるので、忙しい
お昼時には重宝しました。 (2006.06.22 00:19:34)

チェケン♪  
syu(シュウ)  さん
おいしっそーーーーo(*^▽^*)oチェケン　チェケン♪

あぁ　お腹が空いた。。。。。（＠＾。＾＠）ｲｴｲｗ (2006.06.22 00:24:37)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
ものぐさのそば  さん
ぐはっ!(^0^)大きな声でェ～チェケン～♪
はい！～んな感じ～？(笑）ティーチャーぬいぬい～♪
こうやれば、ケンタのお味に近くなるの？
やりたいっ！
こんがり感がいいね～さすがだなぁ～^^ (2006.06.22 02:46:20)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
teapotto  さん
いい色してる・・
(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪

今夜は・・チェケン作ろかな・・ (2006.06.22 08:54:26)

トリ好き  
zupon  さん
駅を降りるとそこにケンタッキーのあのスパイスィーな香り。いつも…葛藤です。トリ好きなんです。
チェケン…って言い方、はまりますね。広めよっ！ (2006.06.22 09:45:49)

衣の硬さ  
chakochakochako  さん
あれって卵白でパリｯと揚がるんですか～。
いつも謎だったので、スッキリ。
チェキン・・・なんか聞き間違えられて「せっけん?」って聞き代えさえたりして(^^; (2006.06.22 10:03:26)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
baw2ken  さん
“チェケン!!”よしっ!!(笑）
お酒が美味しく飲めそうな1品ですね。
白だしは便利ですね～
休日に作ってみたいです。 (2006.06.22 13:55:17)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
mayuponta  さん
うっひゃぁぁああ～
チキンだぁ～
鶏だ♪

ケンタッキー昔はよ～く食べてたなぁ～
今じゃ胃がなかなか受け付けなくってぇ～
おいしいのに、油がね・・・へへへ

ぬいぬいさんのチキンおいしそう～～
白だしかぁ～凄いなぁ～

画像見ておなか空いたぁ～
むしょうに食べたくなるよねぇ～

チェケンかぁ～
わはははははは～～

初耳じゃん♪
勉強にもなったよ～

一杯画像ごちそうさまぁ～～ (2006.06.22 14:46:53)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
おりっち１５３０  さん
こんばんは
とてもいい色してますね
しかも思わず「ちぇけん」言ってしまいました(^_^;)

(2006.06.22 18:41:08)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
ぬいぬい13  さん
■　◆◇３１０３◇◆さん
ねーーー食べたくなるけれど･･･
油が気になるなる♪


■　レシピィさん
大体こんな感じで近くなると思う･･･。
厚く衣つけるといいですよぉ♪


■　torres8さん
漬け込みチキン＾＾ありがとーございます。
遠く誰かが誰かを笑わせてると思うと、
私も嬉しいんです。

励みになります＾＾！


■　TUMYさん
ケンタのチキンは美味しいですね～～。
やっぱり圧力って大事♪

それ以外はこんな感じで＾＾。 (2006.06.22 21:40:53)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
ぬいぬい13  さん
■　☆KONA*ラブスコーン☆さん
そうそう･･･迷ったら白だしｗ
手間なし白だしで♪
塩味で、塩プラスの味が欲しい時にはお勧めです。

チェケン･･･言ってみる。。。

ニヤリニヤリ！あってるｗ
ケンタは私も食べたいんですが、イマイチ油がきになってて･･･。


■　koyuki9256さん
下味付けるタイプですので、
冷めても美味しいですね～～。

土曜･･･楽しんできてくださいね。


■　ぽよぽよｓｙｋｋｙさん
大丈夫･･･これ大体同じｗ
塩加減がケンタのが強いけれど。

さんきゆ～～一番やっていただけるのが嬉しいです。


■　syu(シュウ)さん (2006.06.22 21:50:16)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
ぬいぬい13  さん
■　syu(シュウ)さん
揚げ物が好きなんですが、なかなか食べられなくて･･･。たまにはいいね～～。


■　ものぐさのそばさん
うんうん･･･ｗ
はまってて、真似して作る事何年も。

塩味は濃いほうがケンタっぽくなります。
チェケンって自分で言ってて笑ってます＾＾ｗ


■　teapottoさん
チェケンは安いしコラーゲンたんまり～。
女性にはいいよぉ～～！


■　zuponさん
チェケン･･･カタカナでこう、ハマル単語も珍しいｗ
チキンがいつもシックリこなくて。

帰る途中考えてました。
くだらない事だったのですが見事はまってスッキリしていますｗ (2006.06.22 21:57:56)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
ぬいぬい13  さん
■　chakochakochakoさん
もったりした衣で揚げると、そんな感じ！
ちぇけんよ！チェケン･･･。ちぇきんじゃなく。ｗ

私は疑問に思っててスッキリしたよ！ｗ


■　baw2kenさん
お酒には最高ねん。
味を決めるのが面倒な時は白だしが便利･･。
チェケン　すっきりしたｗ？


■　mayupontaさん
うはぁぁ・・・まさしくそうなんです。

油がね。少々駄目でｗ
まだ自分がやった方が解るので、こうなってます。

チェケン･･･外人っぽい♪


■　おりっち１５３０さん
せーの　チェケン
広島も外国の人たまにいるから、チェケン♪おすすめｗ
これなら通じるかなぁ～～と♪ (2006.06.22 22:10:46)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
kf-bleoz  さん
チェケン衣は硬いくらいのほうが好きなんです。
見た目だと硬そうですけど、どうなんでしょう？
スパイシーいいねー。ビールが進んじゃいそうｗ (2006.06.22 23:43:01)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
烏賊夫婦  さん
はじめまして<(_ _)>お邪魔します！
すごーい美味しそうなチェケンですね、今度真似してつくってみます(^^♪ (2006.06.23 23:06:17)

Re:スパイシーチキン(06/21)  
ぬいぬい13  さん
■　kf-bleozさん
衣は固めですよぉ～。
きっと好みだと思います♪


■　烏賊夫婦さん
何度かお伺いしております（私はｗ）

だって烏賊夫婦なんだもの･･･ね。
私もエギが好きなんですよ。

小さな烏賊を釣るのが好きです。
アオリイカも機会があるとやります！

これからも烏賊見せて下さい＾＾！
釣りに行った気分になって最高ですよぉ～。 (2006.06.24 02:06:39)

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