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背伸びしないでのんびりと、育児も仕事も生活も、家族の心がいつでも ぬくぬく と、、、それがテーマの家族の日記です。
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2009年09月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
夕方、夕飯の準備が終わった頃ハルルが台所に来て、「ピーマンを切りたい｣と言い出しました。
、、と、言うのも、昨日夕飯の準備が終わった頃に同じ事を言われて「今日はもうご飯の支度が終わったから、明日の夕ご飯の時にお手伝いしてね｣と言った私の言葉を覚えていたようなのです。
まさか覚えているとは思わなかったので、今日もすっかり夕飯の準備は終わっていたのですが、ハルルがやりたいと言っているのでピーマンを切ってもらう事にしました。ピーマンだけ切ってもらうのももったいないので、「野菜炒め作ってくれる？｣と、お願いすると、大喜びで「ぜーんぶ1人でやる」と言うので、出来る限り1人でやって貰う事にしました。
先ずは、ハルルが切りたがっていたピーマン。「左はネコの手、包丁は前後ろ｣ 2人でつぶやきながら切っていきます。
にんじん、きゃべつ、しいたけ、たまねぎ。たまねぎを切る時、まだ背が低いハルルの顔の位置と玉ねぎの位置が近くて「めがいたいよー」と苦労をしていましたが、（私が手伝いました）何とか野菜を切り終えました。
フライパンを熱し、油を入れて、ひき肉をハルルが炒めます。私が野菜を入れて、ハルルが野菜を炒め、お塩とお醤油で味をつけました。仕上げに私がごま油を垂らすと、「これで美味しくなるね｣と、ハルル。なんだか、随分お姉さんな事を言うようになりました。
ハルルのおかげで、1品増えました。本人は、味付けの塩を自分で入れたことが嬉かったようです。（塩加減は私）
ごりっとした食感の野菜があるのも御愛嬌。
ハルル、とっても美味しかったよ。
、、と、言うのも、昨日夕飯の準備が終わった頃に同じ事を言われて「今日はもうご飯の支度が終わったから、明日の夕ご飯の時にお手伝いしてね｣と言った私の言葉を覚えていたようなのです。
まさか覚えているとは思わなかったので、今日もすっかり夕飯の準備は終わっていたのですが、ハルルがやりたいと言っているのでピーマンを切ってもらう事にしました。ピーマンだけ切ってもらうのももったいないので、「野菜炒め作ってくれる？｣と、お願いすると、大喜びで「ぜーんぶ1人でやる」と言うので、出来る限り1人でやって貰う事にしました。
先ずは、ハルルが切りたがっていたピーマン。「左はネコの手、包丁は前後ろ｣ 2人でつぶやきながら切っていきます。
にんじん、きゃべつ、しいたけ、たまねぎ。たまねぎを切る時、まだ背が低いハルルの顔の位置と玉ねぎの位置が近くて「めがいたいよー」と苦労をしていましたが、（私が手伝いました）何とか野菜を切り終えました。
フライパンを熱し、油を入れて、ひき肉をハルルが炒めます。私が野菜を入れて、ハルルが野菜を炒め、お塩とお醤油で味をつけました。仕上げに私がごま油を垂らすと、「これで美味しくなるね｣と、ハルル。なんだか、随分お姉さんな事を言うようになりました。
ハルルのおかげで、1品増えました。本人は、味付けの塩を自分で入れたことが嬉かったようです。（塩加減は私）
ごりっとした食感の野菜があるのも御愛嬌。
ハルル、とっても美味しかったよ。
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