ヌクヌクノート

昨日は、実家の寺のお 大師さま 夏祭り でした。

ヌクヌクの弟が住職をしているので

毎年欠かさず、賄い役をするヌクヌクなのです。

今年は、実姉Ｓ子がコーラスの発表会で欠席で、

いつもお手伝いくださる信者さんの奥さん方も

体調が悪かったり、孫の子守を頼まれたりで、

弟のお嫁さんとヌクヌクが中心になって

姪っ子（Ｍａｒｉｅ＆Ｒｅｉ）と我が娘綾の

総勢５人で、２０人分を調理しました。

Ｍａｒｉｅは栄養士を目指している栄養学科３回生

めきめき調理の腕を上げているので、

具材を切るのは、妹Ｒｅｉを指示してとても上手でした。

今回は何種類かの味付けも任せました。

胡瓜の酢の物と干し椎茸の甘煮となまり節の煮付けを

とても上手に味付けしてくれて、

なんだか伯母として、とっても嬉しいでした。

昼ごはんと夕ごはんの賄いなのですが

午前中にほとんど全ての調理を仕上げておきます。

４口のガスコンロと大型の炊飯器で

戸外に設置した調理台で行うので、

夏は汗だくになります。

昨日もヌクヌクはＴシャツを３回着替えました。

（温度計が３６℃を指していました。）

お昼ごはんのメニューは、

＊薄あげと人参とかまぼこの炊き込みご飯

＊胡瓜の酢の物

＊大根と竹輪のおでん風煮

＊浅漬け漬物２種

☆☆☆

夕ご飯は、

＊なまり節の煮付け

＊干し海老たっぷりのそうめん

＊五色煮盛り（高野豆腐・人参・かまぼこ・椎茸・きぬさや）

＊コンニャクのピリ辛煮

＊煮豆

＊白いごはんと朝漬け

もちろん本堂での法要がメインですが、

夏は、地元の子ども会が夜店を出して

子ども祭りを開催してくださるので

とっても賑やかで、大きくなったネクストも

もう今年就職した姉の息子Ｔａｋａも、夜店を楽しみました。

毎年春と夏の２回、元気に実家のお祭りに

携われることが何より嬉しいヌクヌクなのです。

６年前に亡くなった前住職 法龍 （実父）も

法要でお経を読む現住職（弟）の右隣で

お経を読んでいるような気配を感じました。

かつて副住職だった母 法志 も

５人の孫達の成長を喜んでくれていると思いました。

今日は、筋肉痛がするほどクタクタですが、

夏祭りが無事に終わり、

さあ、夏休みの始まりだなあって思う今夜です。