ヌクヌクノート

久々にいか飯を作ってみました。

息子のリクエストです。

お～～～お、爪楊枝付きで失礼！

とても新鮮ないかを戴いたので、

いつもよりずっと美味しく出来上がりました。

もち米に４分の１ほど白米を混ぜたので、

もちもち感が丁度よかったです。

下足は、ゲソ天ぷらにして、

御馳走の出来上がり！

どちらも柔らかくて、

歯の治療中のヌクヌクにも大丈夫。

イカって、本当に新鮮なのは、

ビックリするくらい甘くて、濃い味なんですね。

ご馳走様でした。