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日本中で食べてきた物をレポートします♪ 愛知・岐阜・三重のバイキング情報多めです(´▽｀)
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2007.10.06
テーマ： 簡単レシピ(3361)
カテゴリ： お料理
レンジでカボチャとジャガイモを茹でてつぶし、
どちらにも梅山豚のひき肉を入れ、
ジャガイモには塩・胡椒・昆布だし・無添加コンソメ、
カボチャには塩と無添加コンソメに練乳を加えました。
練乳を入れると、もっちりして風味も良くなります
市販のコロッケは塩・コショウ味に感じますが、
化学調味料とか結構入っているのです
小麦粉・卵・生パン粉をつけてオリーブオイルで揚げました
有機JASDHCヌニェス・デ・プラド（オリーブオイル）500ml
浜乙女の有機生パン粉を買ってみました
油をあまり吸わないと外袋に書いてあったのでそのおかげか、
あっさりしてたくさん食べられました～
『創健社 有機栽培小麦粉100%使用 生パン粉 120g』 （税別3000円以上送料無料 10月15日9:59AM...
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箸休めは、渋～く煮びたしで…夫が好きなんです
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