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日本中で食べてきた物をレポートします♪ 愛知・岐阜・三重のバイキング情報多めです(´▽｀)
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2012.07.14
テーマ： 食べ物あれこれ(49936)
カテゴリ： お料理
今年は初めて梅干作りにチャレンジ！！
青い場合は2～3日風通しの良い所に(・o・)
2 posted by (C)nyaanya
色づいていたのをかじってみたら、甘酸っぱくて美味しかった（・３・）
1 posted by (C)nyaanya
3 posted by (C)nyaanya
紫蘇は塩で揉んで冷蔵庫に(^o^)/
4 posted by (C)nyaanya
1 posted by (C)nyaanya
水洗いした梅に1つづつ焼酎をまぶした後、塩をまぶし、塩と順番に入れ空気を抜きます(^o^)
5 posted by (C)nyaanya
塩はアスカの塩を♪
ペットボトルなどを重しに☆
2 posted by (C)nyaanya
お米があったのでお米で(^<^)
3 posted by (C)nyaanya
梅酢があがってくるまで様子を見ます！！
紫蘇はまだ使わないので保存中～(-^〇^-)
傷付いた梅は梅ジャムに( ´∀｀)
4 (C)nyaanya
いつもありがとうございます
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青い場合は2～3日風通しの良い所に(・o・)
2 posted by (C)nyaanya
色づいていたのをかじってみたら、甘酸っぱくて美味しかった（・３・）
1 posted by (C)nyaanya
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紫蘇は塩で揉んで冷蔵庫に(^o^)/
4 posted by (C)nyaanya
1 posted by (C)nyaanya
水洗いした梅に1つづつ焼酎をまぶした後、塩をまぶし、塩と順番に入れ空気を抜きます(^o^)
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塩はアスカの塩を♪
ペットボトルなどを重しに☆
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お米があったのでお米で(^<^)
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梅酢があがってくるまで様子を見ます！！
紫蘇はまだ使わないので保存中～(-^〇^-)
傷付いた梅は梅ジャムに( ´∀｀)
4 (C)nyaanya
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