乳解除で久々おやつ作り！

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2008.12.18

(1)

テーマ：食物アレルギー・アトピーの子育て(1422)

カテゴリ：アトピー

本当に久々のおやつ作りです！

お初は簡単にクッキーにしました。
家にあった米粉とオリゴ糖とケーキ用マーガリンを使ってみちゃいました。
あと、トッピングに乳も含まれたチョコも。
乳、ガンガンチャレンジしてみてます

本当はメープルシロップを入れたかったんだけど、切らしていたので...
でも、ほんとに普通のクッキーがやけました
味見させたら「もう１こ食べたいくらい美味しいわ

乳が解除になったことで、けっこうお菓子作りが楽しくなりそうです。
バターも使えるわけだし、そうなると米粉特有の香りとかもうまくごまかせそう。

クリスマスは小麦・乳・卵除去のケーキをシャトレーゼで頼んであるから、今度20日に
お友達ファミリーと一緒にクリスマスパーティーで食べますが、24日はママが作っちゃおうかな。
それともシャトレーゼの冷凍カットの乳入りのケーキを試そうかとも思ってます。

ついこの間の幼児教室のクリスマス会では乳・卵・小麦除去のカットケーキを注文し
食べていたけど、もう乳入りがOKだなんて、なんだか不思議。
この間はパパからスライスチーズもちょっぴりもらって食べてました。
けっこう気に入っていたようでスライスチーズ１／２枚は食べてたかな
あと、ジャガイモにとろけるチーズのせてオーブンで焼いたのもちょこっと食べてました。

牛乳以外はけっこう好きそう。でも苺オーレはちょっと残してました。牛乳感が濃かったのかな。

私なんでも熱しやすく冷めやすいから、裁縫系もはまるとしばらく作り続けるし
たぶんまた入園前になったらミシンミシンの毎日だろうな

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