にゅいままルーム

にゅいままルーム

うまいもんレシピ

残しておきたいレシピを紹介します!


【バナナケーキの作り方】
●材料(8個分)
  A(薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1/2) バター50g、卵1個、バナナ2本、
砂糖50g

●作り方
1)バナナは皮をむき、フォークなどで荒くつぶす。
2)バターは室温に戻してボウルに入れて
泡だて器でなめらかに混ぜ、砂糖を3回くらいに分けて加えながら混ぜる。
3)2)に溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、1)の潰したバナナを加え、Aを合わせてふるい入れ
混ぜ合わせる。
4)3)を紙ケースなどの型に8分目くらいまで流しいれ、180度に温めたオーブンで約20分~25分焼く。

 好みで、砂糖を減らしてハチミツを入れてみたり、チョコ入れてみたりしたら♪

バナナの代わりにふかしたかぼちゃを入れてみてもおいしかった~。バナナはもっちり。かぼちゃは軽い仕上がりになりました。

楽天のお友だち「★ゆっきぃ★」さんからレシピ教えてもらいました♪



【大根と豚バラの煮物】
●材料
 大根、豚バラブロック(角煮用でもオッケー)、だし、醤油、酒、砂糖
●作り方
 1)大根を輪切りに切ってしたゆでする。
 2)豚肉は、一口大に切り、沸騰したお湯にさっと入れ火を通す。
  フライパンで、軽く焼く。(煮崩れ防止)
 3)だし汁に、醤油・砂糖・酒を入れ味付けして大根と豚肉を加え煮る。
 (少し甘辛いほうがおいしいです。)
 4)味がしみたらできあがり~。

楽天のお友だち「スガデスガ」さんに教わりました~。


サラダスパゲティの作り方

頼まれていたサラスパの作り方です。

材料は・・・スパゲティ300グラム・アボガド1~2個
生ハム90グラム・レタス2分の1
イタリアンドレッシング(キューピー)
作り方っていうほどの作り方はないんだけど・・・
アボガドも生ハムもレタスも一口サイズに切って
茹でて軽く炒めたスパゲティの上にのせてから
ドレッシングをかけるだけです。
我が家はトッピングはバイキング風?にして
各自とってのせて食べてるよ~ん。
結構子供も大好きでいっぱい食べるよ!

かちかちさん(姉)から教わりました~ o(*^▽^*)o~♪



© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: