私はお水で十分・・と列に並んでいるとティファニーブルーのカップが私を呼んでいる・・!いつか食べたいと思っていたIl laboratorio del gelatoのアイスだ。わざわざロウアーイーストまで行かなくてもここで食べられるのねぇ・・。
創業者のSnyderさんはNY州出身で、もともと"Carvel"アイスクリームを家族で経営していたそうです。19歳のときに自分で"Ciao Bella"(有名らしいけど知らんのです・・)を立ち上げ譲渡し、コロンビアでMBAをとってウォールストリートで働き、辞めてこのアイスクリーム家さんを立ち上げる・・という方です。100種類ものフレーバーがあるそうです。美味しいこともあるのでしょうが、なかなか商売上手でホールフーズ以外でも高級スーパーDean and Delucaにも卸しているそうです。
それにしてもアメリカの人って老いも若きもアイスクリーム好き。MBA投げ捨ててアイスクリーム屋さんを始めちゃう人もいれば、スーツにカフス姿でソフトクリーム舐めながら電車を待つ人もいる。昨夜(深夜)観た映画(Blood Vows - The Story of a Mafia Wife)で、マフィアでも(!)アイスを大きな容器から食べているのが印象的でした・・ベッドでですよ・・