具（魚加工品編）
お茶漬けの具 魚加工品編
魚の加工品は様々です。あえて干物と別にしてみました。本来酒の肴なんてものが、お茶漬けの具になったりするのです。魚の場合、加工しても臭みの残るものがあります。（それがまた良いのですが）葱、生姜、茗荷、大葉といった薬味は欠かせません。
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