みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

< 新しい記事

新着記事一覧(全1595件)

過去の記事 >

2007.06.08

バジル苗買って、ピタパン焼いて・・・。

(38)

テーマ：ハーブ大好き！(388)

カテゴリ：育てる

モツァレラチーズとトマトを買っておいたので、

などと思いつつブログを読んで回っていたら、
しろちゃんの日記にバジルの写真を発見。
「カプレーゼには、やっぱりバジルよね・・・」と思った私。
チーズの白、トマトの赤、バジルの緑。
・・・美しい。
しろちゃんへのコメントに「摘みに行く」と書いたけれど、
本当にそうするわけにもいかないのであった。

そこで、スーパーにバジルを買いに出かけたのであった。
いつもの、ハーブが見切りコーナーに30円くらいで並ぶお店。
タイムもミントもここで買ったのさ～。
でも、なかった。見切りコーナーにはもちろん、
ハーブ販売コーナーにバジルの姿は見えなかった。

仕方なく、バジルはあきらめて
八百屋さんに野菜を買いに行ったのであった。
そこに・・・あった！バジル苗。お店の隅に・・・
「バジル　1ポット50円」
ん～、安いっ。売れ残りなのね。
「5ポット100円」ん？ってことは、 1ポット20円てこと？？？

お店のお姉さん（この店では客も店員も女性は皆「お姉さん」と呼ばれる）、
「残りも1ポット20円でいいよ、全部買ってって！おいしいの作ってね！」
ですって。
ということで、バジル8ポット買いました。160円。

プランターに植えるといいのよね、
でも、かつて「ヨトウムシ」にやられて全滅したことがあるため、
あえて鉢に分散して植える！
摘心（芯？）できそうな苗の大きさ（15ｃｍ）だったので
先っちょを切ってカプレーゼに添えようか迷ったけれど、
もう少し待つことにしました。
そうしたら、切ったのをお水につけて宿根させて、
また植えられるもんね！・・・ヨトウムシ対策。

なので、夕ご飯のカプレーゼは結局「赤白2色」となりました。
まぁ、おめでたくっていいかしらん・・・。
その他のメニューは
いつものパン生地をオリーブ油多目で作って延ばして焼いたピタパン。
ひよこ豆と新玉ねぎと鶏手羽中肉の煮込み。
ピーマンとえのきだけのマリネ。

↓ランキングに参加中です。下降傾向にご心配の声・ご声援、ありがとう！　

※クリックすると、ランキングサイトが別ウィンドウで開きます。
　それで私に投票をしていただいたことになります。
　お手数をおかけしました。すぐに閉じて下さってかまいません。
　ちなみに・・・。
　「二人暮らし料理」には昨日は９ポチいただきました(*^_^*)
　「レシピブログ」は「ランキングの続きを見る」で２ページ目におります。
　いつも応援してくださる皆さん、ありがとうございます<(_ _*)>。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう