みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2009.03.08
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カテゴリ: 食べる

厚揚げのふき味噌マヨがけ焼き

ふき味噌 を使って、
お酒のおつまみを作りました。

ふき味噌 とマヨネーズを同量ずつ混ぜ合わせ、
切った厚揚げにのっけて魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼いただけ。

おでんとコレをつまみに、テレビでWBC観戦☆

「サムライジャパン」ということで、食前酒は


これ、アルコール度数が46度あるので分類はリキュール。
おつまみに合わせるより、食前酒かデザート代わり、って感じ。

食べながら飲むのは



6時30分から食べ始めたんだけど、 
3回の表には、大体食べ終わってしまった。
(試合開始まで40分・・・長いっ)

大差で勝って「わぁい♪」という気持ちと、
「本当かな・・・」というドキドキ。
9日の決勝を見ないと、まだ信じられないような。
中国と韓国、もう一度対戦するのは、どっちになるんだろう。




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おでんは、増殖する。

おでんは増殖する・・・

・・・ね!

鍋のふちギリギリまで溢れる具とダシ汁。
そうですの。ついつい、具を買い足してしまって。
わずかな具の隙間を探して、入れる入れる。ぎゅうぎゅう。
おでんて、具を「差し込んで」仕上げる食べ物だったんですね。

・・・違うか~っ!

野球を見ながら、半分以上ぺろりと食べました。


しかも、食べ終わってから、また卵を茹でちゃったのさ。
んで、車麩も特大サイズを3枚、戻しちゃって。
(おでんに車麩、おいしいよ~)
カサが半分に減って、寂しくなったお鍋の中に、IN♪
多分ね・・・今日また、具を買い足すんではないかしら。
もちろん、今夜もおでんを食べるでしょ。
そして、明日は残っただし汁でうどんの予定なのさぁ♪





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Last updated  2009.03.08 08:03:52
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