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2009.10.08

キャベツのカレーマスタードマヨ和えと、衝撃の朝。

(29)

テーマ：今夜のばんごはん(52008)

カテゴリ：食べる

セールだと、１個９８円。高くても１５８円。
週に、２個食べてる～。生でよし、茹でてよし、炒めてもよし。
先週は胃の調子が悪かったせいもあるんだけど。
ほら、キャベツって胃によさそうな気がする・・・。

「台風が日本列島縦断」とのニュースを聞き、
流通の都合や雨風の被害で野菜が高騰するかも、と思い、
昨日のうちに生鮮食料品を買っておきました。
もちろん、キャベツも購入。

簡単にできて、キャベツがモリモリ食べられるレシピ。

キャベツのカレーマスタードマヨ和え

ザクザク切ったキャベツを電子レンジで加熱して、
冷めてから水分をぎゅううっと絞って、
カレー粉・粒マスタード・マヨネーズで和えるだけ。
キャベツはレンジで加熱しすぎないことがポイント。
冷水にとらないので、余熱でも火が入るから。

さて、今夜は和食の予定。キャベツはきゅうりと一緒に浅漬けよ！

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朝、５時。風の音で目が覚めました。
覚めてすぐ、「ギャッ」と飛び起きてベランダへ。
「新潟への再接近は木曜の午後９時」と聞いていたので、
まだベランダの鉢植えなどを片付けていなかったの。

強風と雨の中、なるべく静かに、鉢植え移動・・・。

んで、思いがけずできた時間に、ＰＣ起動。
台風情報をチェック。あら、再接近は午後２時になってる。
スピードが速いのね、もう三重県にいるのね。
そして、もう新潟は暴風域に入っていたのね・・・。

ちょっとネットをぶらぶらして・・・クックパッド見たら。

・・・！

ごはんダョ！全員集合☆って・・・。

オイっ酢～、クックのピックアップレシピに登場。

オイっ酢！牛ときのこのオイバルサミコ炒め by みつぞう

レシピＵＰしたのが、２００８年２月２５日。
つくれぽも１件しかついておらず、ちっとも話題にならず。
（ブログにもＵＰしてました）

そんなひっそりとしたレシピもチェックして、
スポットを当てて下さったクックパッドスタッフ様！
ありがとうございます～。

オイっ酢・姉妹レシピもよろしゅうに・・・。

オイっ酢！胡麻キャベ
オイッ酢！にんたま

＊

さて、台風です。
新潟は・・・我が家の真上あたりを・・・通過予定。
台風情報から目が離せません。

稲刈りは終わったけれど、
果樹栽培もさかんな新潟県。
梨、柿、ぶどう・・・。

人にも建物にも農作物にも、
被害が少ないことを祈ります。

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Last updated 2009.10.08 08:52:55
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■コメント

Re:キャベツのカレーマスタードマヨ和えと、衝撃の朝。(10/08)

lehupuri さん

台風大丈夫ですか？
ブログで仲良くさせてもらっている方々に何も被害が及びませんようにと祈っています。

そうなんですよね～。
昨日の夕方スーパー行ったら、もうほとんど何もなかった！！
もう一つのスーパーも見たけど同じ･･･
みなさん同じ事考えるんでしょうね。
神奈川県は青空が出てきました。
風はまだすごいですけど、短足犬がイジケテいるので
散歩に行ってきます。
行きたくないなー。

話題入りおめでとうございますっ。
応援ポチ (2009.10.08 09:24:36)

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