2006年11月01日
テーマ： 帰りの遅い夫のためのお料理メニュー(4)
カテゴリ： 夫の夕食
ずっと帰りが遅く、久々に家で食事をした夫。
今日は一人鍋のメニューでした。白菜が余っているもので^^
寒くなると、一人鍋が重宝です。簡単だし、野菜もたくさん摂れるし。
今日の一人鍋は「豚肉と白菜鍋」でした。
すっごく簡単。白菜を切るだけ。
一人用の土鍋に、切った白菜と豚肉を食べる分だけ入れ、お酒と塩昆布を適当に入れて
蓋をして火にかけるだけ。
塩昆布が昆布のダシと塩味をつけてくれるので、味付けの必要もなし。
火が通ったら、ポン酢などお好みのタレでいただきます。
言ってくれました。下手に手をかけなかったからかい？
今日の献立
豚肉と白菜の一人鍋・ポン酢
納豆・焼きのり
梅干
ご飯（茶碗１杯）
なめことお豆腐のお味噌汁
うちの一人鍋は１００円ショップで昔買ったやつなので、ちょっと小さい。
今はもう少し大きいものが売っているので、これから活躍するし買いなおそうと思います。
あと、一人分だけ炊けるご飯の土鍋も買おうかな。
あまり量を食べなくなってしまったので、せめて炊きたてのご飯がいいでしょうし。
今日は一人鍋のメニューでした。白菜が余っているもので^^
寒くなると、一人鍋が重宝です。簡単だし、野菜もたくさん摂れるし。
今日の一人鍋は「豚肉と白菜鍋」でした。
すっごく簡単。白菜を切るだけ。
一人用の土鍋に、切った白菜と豚肉を食べる分だけ入れ、お酒と塩昆布を適当に入れて
蓋をして火にかけるだけ。
塩昆布が昆布のダシと塩味をつけてくれるので、味付けの必要もなし。
火が通ったら、ポン酢などお好みのタレでいただきます。
言ってくれました。下手に手をかけなかったからかい？
今日の献立
豚肉と白菜の一人鍋・ポン酢
納豆・焼きのり
梅干
ご飯（茶碗１杯）
なめことお豆腐のお味噌汁
うちの一人鍋は１００円ショップで昔買ったやつなので、ちょっと小さい。
今はもう少し大きいものが売っているので、これから活躍するし買いなおそうと思います。
あと、一人分だけ炊けるご飯の土鍋も買おうかな。
あまり量を食べなくなってしまったので、せめて炊きたてのご飯がいいでしょうし。
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最終更新日
2006年11月01日 23時55分59秒
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