コブタ*キッチン

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2011年05月04日
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カテゴリ: 今日の晩ごはん
前日の晩ごはん

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画像 2274 posted by (C)さすらいの旅犬

昨日は牛肉とブロッコリのオイスターソース炒めです♪
焼肉用の牛肉で作ったので柔らかくておいしかった(^^)

副菜は焼き厚揚げの食べるラー油のせと、
素麺の食べるラー油のせ。
食べるラー油はたくさん作ったのでいろいろ活用中。

汁物はワカメスープ、ごはんはきのこの炊き込みご飯です。



1枚目は焦げてますが、2枚目はうまく焼けました。

画像 2273
画像 2273 posted by (C)さすらいの旅犬

ブルージュ風というワッフルで、
ドライイーストを入れて発酵させてから焼きます。
ベーキングパウダーを使うよりもしっかりできて、
おいしかった~
先日、クリームパスタを作ったときに余った生クリームがあったので、
あわ立ててのせてみました(^^)

ワッフルベーカーはビタントニオのを使ってます↓


大人気のワッフルベーカーがグレードUP!Vitantonio ビタントニオ バラエティサンドベーカー VWH-4100-W

うちのは赤で、ワッフル型とドーナツ型とホットサンド型がついてました(^^)


前日の節約

特になし。






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最終更新日  2011年05月04日 08時02分56秒 コメント(2) | コメントを書く
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