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さすらいの旅犬
お料理、旅行、お金がのはなしが中心の日記です。
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(1) 2011年10月15日
テーマ： 今夜のばんごはん(53046)
カテゴリ： 今日の晩ごはん
前日の晩ごはん
画像 2573 posted by (C)さすらいの旅犬
昨日はお鍋です♪
適当な材料で作ったので、何鍋というでしょ？
出汁は昆布とカツオ、お肉は豚ロース切り落とし肉、
他にミズナ、豆苗、ブナピー、大根、長ネギ、木綿豆腐を入れました。
タレは味ポンです。
しめは冷麦でした。
お昼ごはんはこんなでした～♪
画像 2571 posted by (C)さすらいの旅犬
ご飯と卵があるので、オムライスにしました(^^)
中のケチャップライスにはミックスベジと玉ねぎを入れてます。
前夜のトマト煮込みハンバーグが少し残ってたので、
ケチャップと中濃ソースと水で煮詰めてソースを作りました。
いまいち…と思ったハンバーグでしたが、
ソースにしたら超まいうーでした(^^)
副菜はキュウリの浅漬けとキャベツのゆかり和えです。
ひとこと
適当に作った鍋でしたがおいしかったです(^^)
野菜が高いので豆苗を入れました。
豆苗や空芯菜やカイワレやもやしは、
天候に関係なくいつでも価格が安定してるので、
野菜が高い時期によく使います。
画像 2573 posted by (C)さすらいの旅犬
昨日はお鍋です♪
適当な材料で作ったので、何鍋というでしょ？
出汁は昆布とカツオ、お肉は豚ロース切り落とし肉、
他にミズナ、豆苗、ブナピー、大根、長ネギ、木綿豆腐を入れました。
タレは味ポンです。
しめは冷麦でした。
お昼ごはんはこんなでした～♪
画像 2571 posted by (C)さすらいの旅犬
ご飯と卵があるので、オムライスにしました(^^)
中のケチャップライスにはミックスベジと玉ねぎを入れてます。
前夜のトマト煮込みハンバーグが少し残ってたので、
ケチャップと中濃ソースと水で煮詰めてソースを作りました。
いまいち…と思ったハンバーグでしたが、
ソースにしたら超まいうーでした(^^)
副菜はキュウリの浅漬けとキャベツのゆかり和えです。
ひとこと
適当に作った鍋でしたがおいしかったです(^^)
野菜が高いので豆苗を入れました。
豆苗や空芯菜やカイワレやもやしは、
天候に関係なくいつでも価格が安定してるので、
野菜が高い時期によく使います。
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最終更新日
2011年10月15日 10時04分15秒 コメントを書く
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