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さすらいの旅犬
お料理、旅行、お金がのはなしが中心の日記です。
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(1) 2011年12月11日
テーマ： 今夜のばんごはん(53054)
カテゴリ： 今日の晩ごはん
前日の晩ごはん
画像 2656 posted by (C)さすらいの旅犬
昨日はシュウマイです♪
久しぶりに蒸し器を引っ張り出して作りました(^^)
豚肉がやわらかくてジューシーでおいしかった～
タネは豚ひきとみじん切りにした玉ねぎ・干ししいたけと調味料を混ぜるだけなので、
餃子より簡単。
包むのは慣れてないのでちょっと大変かな？
なめこは生のものが売ってたので炒めてみました。
おいしかったけどぬるぬるしてるので、炒めづらいです。
汁物は前日のポトフ、
ご飯は発芽玄米入りです。
ひとこと
餃子はタネの大半はキャベツとニラと長ネギなので、
副菜にそれほど気を使わなくいも良いですが、
シュウマイは野菜をあまり使わないので、
副菜はちゃんと野菜を使ったものにしないとー
画像 2656 posted by (C)さすらいの旅犬
昨日はシュウマイです♪
久しぶりに蒸し器を引っ張り出して作りました(^^)
豚肉がやわらかくてジューシーでおいしかった～
タネは豚ひきとみじん切りにした玉ねぎ・干ししいたけと調味料を混ぜるだけなので、
餃子より簡単。
包むのは慣れてないのでちょっと大変かな？
なめこは生のものが売ってたので炒めてみました。
おいしかったけどぬるぬるしてるので、炒めづらいです。
汁物は前日のポトフ、
ご飯は発芽玄米入りです。
ひとこと
餃子はタネの大半はキャベツとニラと長ネギなので、
副菜にそれほど気を使わなくいも良いですが、
シュウマイは野菜をあまり使わないので、
副菜はちゃんと野菜を使ったものにしないとー
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最終更新日
2011年12月11日 10時28分37秒 コメントを書く
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