おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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その徳川にランチで入った。他の客は３組ほど。小上がりにすわる。昼の握りを注文した。

待望の品は１メートル幅の長細い皿でやってきた。玉子、穴子、鯵、イカ、たこ、鮪、鯛、海老、うに、ホタテという１０貫。みな恰幅が良い。海老の形をしたバランまでもが大きいし、ガリも遠慮なくたっぷり盛ってある。ケチケチしてないのが嬉しい。

食べてみると、さすがの旨さ。新鮮そのもの。食べるときは、ネタを下向きにして舌に触るように口に入れるのだが。そのときに変な貼りつきがない。ネタの保水率（含水率）と、自分の舌の保水率（含水率）が、ちょうど均衡を保っているというか。大きなネタが妙な抵抗もなく、奥のほうにスルリと滑って抜けていく。若干の脂分が口蓋内においしく残る。

あらの味噌汁・茶碗蒸し・新香・コーヒーが付く。リーズナブルこの上ない。

自分のＭＰ（マジックポイント）やＬＰ（ライフポイント）が上がったわけではない。有用な命の羽根やポイズンを手に入れたわけでもない。自分のステータスはあの頃と大差ない。それに比較して、周辺状況の大いなる変貌。この店の敷居が高かったあの時代。あれはいったい何だったのか。差異が大きすぎて、このありがたい状況を今一つ楽しめない自分がいた。

「寿司・割烹　徳川」
住　　所：市原市五所１７３１－４
アクセス：白金通り　ジョイフル本田市原店のとなり　Ｐ有
電話番号：０４３６－４３－６００１
営業時間：１１：００－１４：００/１７：００－２２：００
定　　休：月曜日
メニュー：昼）海鮮丼１０２９/青柳丼１０２９/寿司定食１２６０/天ぷら定食１２６０/
　　　　　　夜）コース３１５０/５２５０/８４００/１０５００/単品ほか/
評　　価：☆☆☆☆

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Last updated 2006.04.12 15:27:56
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■コメント

寿司　徳川　夜の方はどうですか？

よしぞーさん

ランチは旨いし安いし・・かなり良さそうですね！
もちろん、夜の方も期待してＯＫでしょうか！？
（安いということは無いでしょうけど・・）
たまには親に旨いモン食わせてやろうと思って、ＧＷにどっか連れて行ってやろうと思ってますが、、あまり店知らなくて。。
普段は五井の久松使ってるんですが、少々飽きてきたので、新しい店探してます。
アドバイスがあればお願いします。 (2006.05.01 12:08:51)

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Re:寿司　徳川　夜の方はどうですか？(04/11)

pon-TARO

＞もちろん、夜の方も期待してＯＫでしょうか！？
大丈夫ですよ。単品もたくさんありますし。予算２０００～５０００円で十分満足できると思います。

何を食べるかにもよるのですが、ここではいちおう親御さんが喜びそうな和食のお店ということで紹介しますね。当ＨＰで紹介済みのところでは、「きよみづ」「磯屋」「角平寿司」「江戸銀」などがおすすめです。単品２０００～いろいろ食べるか、コースで３０００～５０００円。

まだ紹介してない所では、懐石料理「淡粋」（姉崎８３３－１/０４３６－６２－０２００）（予算は昼２１００～夜４２００～）（人生の節目になるような日にはうってつけです。庭園のながめがすばらしい。もちろん料理も）とか。和食の「匠」（今津朝山２２２－１）（０４３６－６３－１８０２）（昼１５００～夜３０００～）（おまかせで素晴らしい料理が出ます）（完全予約制）とか。リーズナブルさなら、袖ヶ浦の「花ふじ」（袖ヶ浦市今井２－３５）（０４３８－６２－８７７７）（昼夜/単品７３５～いろいろ食べて３１５０くらい）とかがおすすめできます。

自分が両親にうまいものを食べさせたい場合は、後にあげた３軒のうちのどれかにしますね。

ただ、ＧＷ中は時間が変則になっているかも知れません。出かける前に電話で確かめて、予約されることをおすすめします。おいしい時間をすごしてください。 (2006.05.01 14:49:57)

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