おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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カウンターのみの狭苦しいお店である。少人数できりもりするには、これがベストなのだろう。出てきた水は、レモン水だった。４５分待ってから、注文品が差し出された。

その名のとおり見た目がかなり黒い。醤油の黒さではなく焦がしマー油がかかっているようだ。のり・焼豚２枚・万能ねぎなどがのる。海苔はパリッとしていい感じ。焼豚は薄く、それほどボリュームは感じられない。とろけるタイプではなく、噛んで食べるタイプだった。

かなり硬めにあげた極細の麺に、濃厚な二層構造のスープ。食べているうちに、熊本の「桂花ラーメン」を思い出してしまった。悪くない。今まで自分は、こってり系はそれほど好きではないと思っていたのだが。ここのを食べてみると、そうでもなさそうである。自分のことは、自分が一番知らないというが、まさにその通りで、未だに自分の味趣向がわからずに人生をいい加減に過ごしているようだ。

（気温が３５度を超えた場合、やむを得ず早じまいします）と注意書きしてある。店主の生真面目な仕事ぶりが強く印象にのこった。千葉では希少な熊本っぽいラーメンを出す店として銘記しておきたい。

「これでもかっ」（２００７年３月閉店）
住　　所：千葉市中央区長州１－２４－１エスカイヤ本千葉第一　１Ｆ
アクセス：ＪＲ本千葉駅ロータリー向い　Ｐ（無）　　　　　
電話番号：０８０－３４８６－２４２９
営業時間：（平日）１１：３０－１４：００/１９：００－２４：００
　　　　　（日・祝）１１：００－１５：００
　　　　　※夏季営業時間
定　　休：無休（不定休）
客　　席：カウンター９席/
利用種別：個人向き/少人数向き/グループ向き/酒宴後向き/
メニュー：黒らーめん６５０/黒特製麺８００/黒ちゃーしゅうめん９００/
　　　　　紅みそ特製麺８５０/紅みそちゃーしゅうめん９５０/和風麺６５０/
　　　　　裏メニュー（えんま特製麺<激辛>８５０/白みそ８５０）
　　　　　麺大盛り１００/味付け煮玉子１００/のり１００/辛ねぎふじやま１５０/
　　　　　めし１００/高菜めし２００/博多明太めし２００/味玉ぶためし３５０/
　　　　　餃子２５０/水餃子５００/炙り焼豚５００/白い兄貴５００/黒い兄貴５００/
　　　　　兄貴のミミガー５００/スーパードライ５００/カシスオレンジ５００/
評　　価：☆☆☆☆
　　　　（味４/量３．５/サービス４/雰囲気３．５/ＣＰ４/駐車場１）

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