おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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イタリアンブッフェ　ドーノドーノ　～どうにもこうにも～〈閉店〉

カテゴリ：船橋市・習志野市

ここの食べ放題は少し変わっていて、パスタとピザはオーダー方式、前菜、サラダ、デザート、ドリンクなどはディスプレイ方式を取っている。席についてさっそく（とりあえず）のパスタとピザを注文した。参考までに、そのメニューを紹介しておこう。

（パスタ）
・ボンゴレビアンコ
・じゃこと大根の中華風
・茄子とソーセージのトマトソース
・ペスカトーレ
・アラビアータ
・ボローニャ風ミートソース
・カルボナーラ
・明太クリーム
・明太の大葉風味

（ピザ）
・マルゲリータ
・ブルステル（トマト、バジル、ソーセージ、ブロッコリー）
・ビスマルク（ロースハム、ブロッコリー、半熟卵のせ）
・クアトロフォルマッジョ（４種チーズ）
・イゾラベルデ（クリームソース、ツナ、海老）

サラダバーの種類はそこそこある。通常の常識的なメンバーのほかに、フライドベーコンチップなどが顔を覗かせている。パスタ用の粉チーズもこのコーナーにあって、セルフで持っていく。自分のようなチーズ（粉も含めて）フリークに、これは喜ばしい限り。「サイゼ」のように別料金を取られる憂鬱もない。

前菜は、ほんの申し訳程度。鶏の唐揚とか茄子の醤油炒めなどがある。１種類しかないスープには（中華スープ）、またライス類としては（炊き込みご飯）が用意されていた。前身のイタリア料理店のイメージはどこかに吹き飛び、「サイゼ」より柔軟路線を行っている。こうなるとコンセプトもカテゴリーもあったものではない。利用者がそれでいいなら、かまわないのだろう。

ドリンクバーはかなり充実していた。中でも、ホットミルクやホットココアがあるのは嬉しいかぎり。

パスタは乾麺仕様で、いたって普通。じゃっかん具が少ないように感じるのは、そういう目で見るからなのか。しかし。出来たての熱々がいただけるのは、やはりありがたい。ブッフェ台の大皿から取ってくるものとは、さすがにレベルが違う。

ピザは、店の入口の石窯で、その場で焼くようになっていた。「ナポリ風」を標榜しながら、中円も縁もわりと厚みがある。パリパリサクサクではなく、ふんわりもっちりタイプか。ピースしたものではなく、１枚そっくりやって来るので、それほど多種類は食べられないだろう。

デザートは、キャラメルケーキ、マンゴーケーキ、アップルシブースト、コーヒーゼリー、ヨーグルト、わらびもち、ミニ大福などが用意されている。クロスオーバーもここまで徹すれば拍手を贈るしかない。それにしても。ガラス越しに堂々と（既製品）のケーキを取り出して、カットしていたのには驚いた。利用するほうも、ある程度の割りきりは必要不可欠に思える。

残念ながら、夜はプライスが上がってしまう。それだけ内容も充実し、パスタは１３種、ピザは９種類からセレクトできるようになるのだが。それにしても、土日祝夜の１９７４円という価格。なかなか微妙な線ではあるだろう。

こういうときの比較の対象に、なぜか「サイゼ」や「グラッチェガーデン」が思い浮かんでしまう。自分の思考回路の貧相さが、すこし情けなくなった。

「ドーノドーノ　船橋店」〈閉店〉
住　　所：船橋市海神１－２４－１０
アクセス：国道１４号　京葉道路入口交差点　船橋インター入口　Ｐ（１９台）　
電話番号：０４７－４３４－１１７７
営業時間：１１：００－１６：００（ＬＯ１５：３０）/
　　　　　　１７：００－２２：３０（ＬＯ２２：００）/
定　　休：無休/
座　　席：テーブル１８卓（可変）（禁煙・喫煙あり）
利用種別：個人向き/女性向け/家族向け/グループ向け/
メニュー：【ランチ・イタリアンバイキング】
　　　　　　大人１３４４/（土日祝）１５４４/小学生８４０/幼児４２０/
　　　　　　３歳以下無料/
　　　　　【ディナー・イタリアンバイキング】
　　　　　　大人１６５９/（土日祝）１９７４/小学生８４０/幼児４２０/
　　　　　　３歳以下無料/
　　　　　【飲物】
　　　　　　グラスワイン３４６/デカンタワイン１０２９/オスコビアンコ１４４９/
　　　　　　リリアーノキャンティクラシコ３１５０/生ビール５５７/
　　　　　　ハイネケン６０９/レーベンブロイ６０９/チンザノドライ３９９/
　　　　　　カシスソーダ３９９/カンパリソーダ３９９/ジントニック３９９/　　　　
評　　価：☆☆☆☆
　　　　　（味３．５/量５/サービス４/雰囲気３/ＣＰ３．５/駐車場３．５）

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