おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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変わったところが何点かある。駐車場が増え、第４まで用意された。メニューにじゃっかんの入れ替わりがなされ、プライスの見直しが行われた。（一部アップした品物がある）ランチにピザが加わった。

そのピザのセットを頼む。同行者はパスタのほうを選んだ。薄皮だが３０センチ径あるので、取分けにはもってこいのサイズとなる。パリパリの硬質系ではなく、ロールに巻き込んで食べるようなカジュアルピザだった。

４区画パレットで出される前菜、３区画パレットのデザートなど。料理のクオリティーは、前と同じレベルを行っている。前掲でも触れたが、プロシュートは何枚も欲しくなるくらい美味。デザートが１品減ってしまったのは残念なかぎり。

外に見える部分は完璧にファミレス仕様ながら、中身は個人店のレベルを保持している。清潔感があるので、女性にも好まれるだろう。肩肘の張らない、またプライスの（それほど）張らないお店として１プッシュできる。

前掲の「ラスペランザ」～希望市場の盛況・誰より先に姉ヶ崎～

「イタリア市場　ラスペランザ」
住　　所：市原市姉崎１９７９－１
アクセス：鴨川街道　デニーズ姉崎店向かい　Ｐ（７＋６＋７＋４台/第４まで有）
電話番号：０４３６－２６－６５５５
営業時間：１１：３０－１５：３０（ＬＯ１５：３０）/
　　　　　　１７：３０－２３：００（ＬＯ２２：００）/
定　　休：火曜日/２００７年１２月より定休なし/
客　　席：テーブル１９卓（可変）
利用種別：個人向き/少人数向き/女性向き/カップル向き/
メニュー：【昼】パスタランチ（前菜、本日のパスタ、飲物）９４５/
　　　　　　　　ＶＩＰランチ（パスタランチにデザートがつく）１１５５/
　　　　　　　　ピザランチ（前菜、本日のピザ、デザート、飲物）１３６５/
　　　　　　（各５０食限定）/ランチドリンク２１０/
　　　　　【昼・夜】（前菜）
　　　　　　豆腐と大葉のカプレーゼ４２０/モッツアレラとトマトのカプリ風５１４/
　　　　　　茄子とチーズのオーブン焼５１４/びっくりソーセージ６１９/
　　　　　　生ハムと香草のマリネ６１９/ポテトとポーチドエッグのグラタン６１９/
　　　　　　ムール貝とバーナ貝香草パン粉焼７２４/バーナ貝のワイン蒸７２４/
　　　　　　アンチョビとサーモンのシーザー風７２４/魚介の洋風刺身７２４/
　　　　　【サラダ】
　　　　　　森のきこり風サラダ６９３(420)/ミモザサラダ６９３（420）/
　　　　　　クルトンとパルミジャーノのごちそうシーザーサラダ６９３（420）/
　　　　　　ラスペランザサラダ７９８(472)/()内はハーフサイズサラダ/
　　　　　【付けあわせ】
　　　　　　おどろきのガーリックトースト４２０/ふんわりフォカッチャ３１５/
　　　　　　完熟トマトの自家製ピクルス２１０/ライス２１０/
　　　　　【パスタ/トマト味】
　　　　　　アラビアータ７５６/ポモドーロ８２９/ノルマ風トンノ９０３/
　　　　　　辛口オルトナーラ９０３/昭和のナポリタン９０３/ペスカトーレ１０２９/
　　　　　　ミートソース半熟玉子添え１０２９/渡り蟹のトマトソース１２６０/
　　　　　【パスタ/和風】
　　　　　　たらこ８２９/梅肉とイカの青じそ風味９０３/山の恵の和風醤油９０３/
　　　　　【パスタ/濃厚クリーム】
　　　　　　たらことチーズ９３４/小海老と茸のトマトクリーム１０３９/
　　　　　　紅鮭といくらのクリーム１０３９/地中海の恵のクリーム１０３９/
　　　　　　パンチェッタとパルミジャノの極上カルボナーラ１０３９/
　　　　　【パスタ/塩】
　　　　　　ペペロンチーノ７８７/パンチェッタと青ねぎのペペロンチーノ９０３/
　　　　　　生ハムと地中海野菜のペペロン９３４/ボンゴレビアンコ１０３９/
　　　　　【ピッツァ】
　　　　　　マルゲリータ１０５０/船乗り風１０５０/シシリアン１１５５/
　　　　　　ツナコーン１１５５/ＢＬＴ１２６０/北海１２６０/
　　　　　　ナポリターナ１２６０/海賊風１３６５/カプリチョーザ１４７０/
　　　　　【リゾット＆ドリア】
　　　　　　茄子とまぐろの磯辺焼風石焼リゾット９３４/
　　　　　　茸とチーズの石焼リゾット１０２９/塩漬豚肉と茸の石焼リゾット９４５/
　　　　　　魚介とトマトの石焼リゾット１０２９/海鮮クリームドリア１０２９/
　　　　　　牡蠣とほうれん草のクリーム石焼リゾット１０２９/
　　　　　【夜のみ】
　　　　　　若鶏の悪魔風１０５０/牛ほほ肉の赤ワイン煮込１３４４/
　　　　　　骨付合鴨もも肉のコンフィ・デュクセルソース１３５４/
　　　　　　仔羊のローストの赤ワインソース１５７５/
　　　　　【デザート】
　　　　　　渋皮マロンとアフォガートのモンブラン仕立て４０９/
　　　　　　イタリア産マスカルポーネとピュアココアのティラミス４０９/
　　　　　　京都宇治産の抹茶とリモーネとベイクドチーズタルト４０９/
　　　　　　ほくほくさつま芋の焼プリン黒糖のソース４０９/
　　　　　　赤ぶどうとシャルドネのソルベマスカットの果肉添え４０９/
　　　　　　カシスと木苺の果肉入りソルベ４０９/
　　　　　【飲物】
　　　　　　スーパードライ生５２５/ポイントワン３６７/カクテル各種５２５/
　　　　　　バルドリーノ１５７５/キャンティ１８９０/バローロ５６７０/
　　　　　　ソアーベ１５７５/エストエストエスト１９９５/
　　　　　　ラクリマ・クリスティ２５２０/スティスプマンテ２５２０/
　　　　　　コーヒー３６７/紅茶３６７/アイスコーヒー３６７/アイスティー３６７/
　　　　　　コーラ３７８/ウーロン茶３６７/
　　　　　【コース】
　　　　　　季節の特別コース３１５０/（前日まで要予約）/
　　　　　　季節のパーティーメニュー３１５０/（４～２５名/要予約）３１５０/
評　　価：☆☆☆☆
　　　　（味４/量４/サービス４/雰囲気４/ＣＰ４/駐車場４．５）

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