おいしい　千葉　～ponの食べある記～

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スイーツブッフェ　ザ・テラス　～ラグジュアリーを満喫する居場所～

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テーマ： ☆とにかく食べ放題！！(249)

カテゴリ：千葉市

【甘味類】
ショートケーキ、アプリコットムース、チョコレートムース、ストロベリータルト、ピスタチオのムース、プリン、カップゼリー、カップムース、バニラアイス、シャーベット、フレッシュフルーツのコンポート、フレンチトースト、ビスコッティー

【つまみ・惣菜類】
サンドイッチ、ポテトチップス、マカロニサラダ、ポテトサラダ、茸のサラダ、カレーピラフ、ナポリタン、フライドポテト、いかのリング揚げ、プロセスチーズ

【飲物】
コーヒー、紅茶（アイス&ホット）、ハーブティー３種、ミネラルウォーター３種（コントレックス、エビアン、サンペレグリーノ）

甘味に対抗する塩味コントロールという役目だけで、スナック類はそれほど力を入れてない。しかし、プロセス種のみにしても「チーズ」が置いてあるのは、この店の小エスプリを感じさせてくれる。

また飲物も、ドリンクバ－としては物足りない印象。だが、コンギャスの「サンペレグリーノ」が用意されているあたり、やはり同様のセンスの良さを感じる。

肝心のスイーツ関係のほうは「すばらしい」という一言につきた。ビジュアルにしても味にしても、チープさを感じさせない本物指向。

プリンなどは、ほぼ空前絶後。ツルツルでプルプルでフワフワでやわやわ。ムースの仲間ともいえるし、クリームブリュレのバリエともいえた。

アイスクリームは、その絶妙のとろけ具合も相まって、ほぼパーフェクトの出来といってよかった。バニラビーンズの極小粒がたっぷりのぞいて濃厚至極なのだが。あと味のほうは意外にもスッキリ。最上のソルベでもやっているように、スプーンがなめらかに進んでいく。

どの品を食しても、同様の高クオリティーを実感できる。フワフワでやわやわで甘々でトロトロ。おそよスイーツとして考えうる軟質の限りをつくしていた。

みずから「スモール・ラグジュアリー」と名づけた居空間は、特別その小ささを感じるわけではない。スペースには余裕が感じられ、ホテルとしての快適さを存分に満喫できる。むしろ、四方八方行き届いている清潔面の管理、「鏡面仕様」「大理石的仕様」の内装管理等に、ラグジュアリーさだけを感得するに至るだろう。

極上空間での優雅なひとときがこんなにカジュアルに味わえるとは。幸せにもほどがある。月に１度とかローテーションを決めて、レギュラーで訪ねてもいいような気がしてきた。

マンハッタン　テラス　甘味１

「ザ・テラス」
住　　所：千葉市美浜区ひび野２－１０－１
アクセス：海浜幕張　ホテル・マンハッタン内　１階　（Ｐ多数）　　　
電話番号：０４３－２７５－１１１１
営業時間：７：１０：３０/１１：３０－１４：００/１４：３０－１７：００/
　　　　　１７：３０－２２：００/
定　　休：無休/
客　　席：テーブル　約１５卓（可変）/
利用種別：個人向き/少人数向き/カップル向き/家族向き/グループ向き/
料金支払：あと払い/カード払い可/
メニュー：【ランチ】（平日）
　　　　　　お手軽ランチ１５７５/テラスランチ２１００/おすすめランチ２７２８/
　　　　　【ランチブッフェ】（土日祝）
　　　　　　ホリデーランチブッフェ２７２８/小学生１６３７/４歳～８１９/
　　　　　【ウイークデーデザートブッフェ】（平日）
　　　　　　デザートブッフェ１７２８/小学生１０５０/４歳～６３０/
　　　　　【ディナー】（平日）
　　　　　　パスタセット２５００/選べるディナーコース３１５０/
　　　　　　ステーキコースウ３９９０/
　　　　　【ディナーブッフェ】（土日祝）
　　　　　　ホリデーディナーブッフェ２７２８/小学生１６３７/４歳～８１９/
　　　　　【飲物】【アルコール系】
　　　　　　グラスワイン（白・赤）６８２/スパークリンググラスワイン７８７/
　　　　　　ノンアルコールビール５２５/ビール（小瓶）７８７/生ビール７８７/
　　　　　　ギネス８４０/ミモザ９４５/ベリーニ９４５/キールロワイヤル９４５/
　　　　　　キール７３５/スプモーニ７３５/カンパリソーダ７３５/
　　　　　　ジントニック７３５/ウォッカトニック７３５/テキーラ７３５/
　　　　　　カシスソーダ７３５/ファジーネーブル７３５/カルーアミルク７３５/
　　　　　【飲物】【ソフトドリンク系】
　　　　　　レギュラーコーヒー４７２/イタリアンコーヒー４７２/エスプレッソ４７２/
　　　　　　カプチーノ５７７/カフェラテ５７７/ブレンド紅茶４７２/ウーロン４７２/
　　　　　　ペリエ６３０/エヴィアン５２５/サンペレグリーノ１２６０/コーラ５２５/
　　　　　　ジンジャーエール５２５/オレンジジュース５２５/ミルク５２５/
　　　　　　グレープフルーツジュース５２５/北海道産ミニトマトのジュー７８７/
　　　　　　マンゴージュース５２５/グァバジュース５２５/
　　　　　※サービス料別途
評　　価：☆☆☆☆☆
　　　　（味４．５/量５/サービス４/雰囲気４．５/ＣＰ４/駐車場４．５）

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