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2008年05月25日
カテゴリ： Bagel 2008
いわさぶろうさんの看板商品ということで
お店の名前をそのまま使い「いわさぶろう」と変更されたそうです。
ココアベーグルのなかにミルクチョコが入っている
穴のあいていないプックリした形。
大粒のチョコを練りこむことで生地がチョコにつぶされてしまうので
ベーグルの上部には空洞ができますとの説明書きが・・・
ココア生地は甘い香りがして少しですが甘味もあるかな？
なかに入っているミルクチョコはかなり甘めになっているので甘いもの好きには嬉しい♪
皮はザクザクしてて生地はふんわり。
いわさぶろうさんのベーグルは食べやすいですね。
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Last updated
2008年05月26日 10時41分47秒
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