Guten Appetit

Guten Appetit

2004.12.15
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映画「 誰も知らない
封切られた頃は、お昼には「今日の分は全て売り切れました」と
張り紙が出されているほど混んでいたのですが、
さすがに、今日のお客さんは私を入れて5人。貸し切り状態でした。

映画の帰りに人混みを自転車で走っていると、行き交う人々が
非常に気になりました。
あまりにも、この映画の主人公の子供たちが身近に感じられたから。
この中にも似たような人がいるのかな・・って。








(カレーニョッキ)
ジャガイモのニョッキを今日はカレー味に仕立てました。

ニョッキは、茹でてつぶしたジャガイモ、小麦粉、卵、塩をよく練って形作り、茹でます。
ソースは、ニンニク、ショウガ、タマネギを炒め、
カレー粉と小麦粉を加え炒め、
ブイヨン、ウィンナー、エリンギを入れて煮たものです。

(タコのマリネと大根サラダとレンコンチップス)





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最終更新日  2004.12.16 18:26:17


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