幻の酒『呼友』

幻の酒  『呼友』
34呼友.JPG

知る人ぞ知る稀少銘酒

呼友

= 友を呼ぶ =  【名】が、、 いいと思いませんか!

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先日の 【四万温泉】の旅(頁・こちら参照) の途中で偶然手に入れたお酒でした。

この呑み心地が素晴らしく、過去最高のお酒。

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知る人ぞ知る稀少銘酒『 呼友』・その由縁

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今回の【四万温泉】旅は、ここの酒屋さんと出遭い、= お酒を知り、

思いがけない収穫の旅となりました。

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51呼友・書.JPG

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残念ながら簡単に手に入らない模様・・・・


まさに「純」  ス――っと溶ける・・【純米大吟醸】

なぜ、これがいいか・!  きちんと講釈してもらいました。

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そして、私が入店して真っ先に惹かれたのはラベルの 「書」

あの「久保田」と同じ書家の手によるものだそうな。

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55呼友・土産.JPG

帰りにも寄って、お土産購入。

冷蔵庫から出し、一本づつ丁寧に包んでくれました。

この【心】に脱帽。

ちなみに 720ml ¥2982

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61表.JPG

取り扱い酒一覧!

60表・日.JPG

●ご参考● 酒屋さんの「お墨付き」◎

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■ ■   参考   ■ ■

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【『呼友』友の会】なるものがあるそう。

 メンバー代表の尾口茂三郎さん(74)は、被害のあった十日町市出身。

 いわく―

「『呼友』は故郷の味がする・・・
 『呼友』で始まって、『八海山』で締めくくる。 いい飲み方だ。」―と。



東京・西新宿の名門地酒・季節料理「吉本」には約70種の地酒があるが、
そのうち新潟の酒は20種。
震災後、「呼友」「日本海」「福扇」「清泉」「美の川・越の雄町」などの
地酒の注文が多くなった。

きき酒師でもある「吉本」2代目で店主の大原慶剛さんが、こう言う。

「『呼友』は都内でも置いているところが少ないのですが、『友を呼ぶ』という
 ネーミングもいいでしょう。『久保田』ほどライトでなくキレとコクがある」

地震の後、『呼友』はますます人気急上昇中である。


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ちなみにここのお宿では呑めるようですよ♪
『凪の庄』ここクリック

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新潟では、一合 ¥1260  
東京・麻布 「麻布 ラ・ペジブル 」 では、¥2100なり 

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『呼友』で検索して出てきたのは、わずかに↓コレのみ。
太田和彦のニッポン居酒屋紀行(4)北日本篇【GNBW-7208】=>15%OFF!太田和彦のニッポン居酒屋...

ネットでも扱わない稀少な逸品というべきか―


ニッポン居酒屋紀行はここ
クリック。

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付録  『名門酒会』
     ↑
   ちょっとしたものです!


■星と言う名の焼酎『ステラ光年』  こちら


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