人生なんとかなる

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2004.08.10
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カテゴリ: カテゴリ未分類
私はヘチマが好きだ!

しかし、ゴーヤに比べてヘチマは影が薄い
ホカ弁でもゴーヤ弁当は売っているのに
なぜか、ヘチマは無い。

ヘチマ料理も奥が深く味噌煮込みをベストと
するが、またその味噌が店によって違ってくる。

本土の人にゴーヤのことを話すと
「あ~あのニガウリね!」とだいたいわかっている。

だが、ヘチマとなると、「え~あのヘチマを食べるの?」とくる。


すかさず、ウンチクをたれる。

豆腐との相性、甘味噌での炒め物、味噌汁の具
豚肉との絶妙なコンビネーション。
しかし、本土の女性群はヘチマ化粧水として認識が強いので
顔が曇る。

そこでトドメの一発
「ヘチマは便秘にも効くんだよ」

私は目がキラリと光るのを見逃さなかった。





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最終更新日  2004.08.10 22:17:09
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