わたしのブログ～

焼きリンゴ作ってみた～＼(^o^)／

おいちい～)^o^(

作り方～
１．リンゴの芯を取り、バター（適量？適当？）を入れる



２．その中にシナモンシュガー（適量？適当？）を入れる


３．くりぬいた芯で、蓋をして、
　　つまようじで、皮にボツボツと穴をあけ、
　　（↑焼いている時に皮が破裂するのを防ぐため・・とか^^;）
　　アルミホイルでくるむ



４．ＢＢＱコンロに乗せて、
　　柔らかくなったら・・


出来上がり～
評判は、上々～

他にも、さんま・お肉に野菜と色々～
何故か、さんまの昆布〆（旦那作）や、
一口栗きんとん（義妹作）なども有り・・
そして、昨日購入した、
誕生日のケーキなどもあって、
雨の中でのＢＢＱだったけれど・・
楽しかった～

本当は、義兄夫婦（特に義姉の方）の畑で作った
サツマイモのイモ掘りする予定だったのだけれど・・

ま・・サツマイモは、掘ってすぐ食べるより、
１か月くらい追熟させた方が美味しくなるって云うし・・
なので、イモ掘りしたサツマイモ・・
ＢＢＱで焼いたことはありません^^;

きっと、義姉がイモ掘って、
追熟したら・・
連絡くれるんじゃないかな～なんてね^^

でも、芋の茎・・欲しかった（笑）
スジ取って炊いたら・・
絶品おかず？
戦時中の非常食・・とも^^
でも、美味しいんですよ～♪
イモ掘りする機会あったら・・
ぜひ、芋の茎・・
炊いてみてくださいね～☆

イモの茎レシピ

で・・食べた後は、爆睡・・
だって、今日は夜勤明けだったんだもの（笑）
って・・
義理の兄妹のなかで・・
寝れるって・・

嫁・・合格～？（爆）


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