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2010.03.12
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カテゴリ: カテゴリ未分類

キャベツカレー 002.jpg

おネエっす!

今日も午前中から畑に行ってきたよん。

仕事暇っす号泣

今日は、収穫の終わった畝をリメイクして、うまい菜の種を播きした。

この辺では売っていないこの菜っ葉、大好きなので、育つのが楽しみです。

上の画像、この葉っぱはなんでしょう?

わかる方はわかりますね。(当たり前じゃ)

キャベツ です。

キャベツって、結球しないとこうなっちゃうんですぅ

つまり失敗作。

でも、キャベツはキャベツですから・・・

キャベツカレー 001.jpg

若干結球したのも、真ん中の玉の大きさが野球ボールくらい

結球しない部分の葉は、少し固いので生食には不向きね。

なので・・・・

キャベツカレー 003.jpg

やっぱり畑で取れた大根ちゃんと

左にちっこくオレンジに見えるの・・・

実は、この子なんですう。手袋の上でこの大きさよ。

20100312畑 001.jpg

ちゃんと皮むいて入れてあげました。

で・・・

キャベツカレー 005.jpg

キャベツカレー

奥のは、なんちゃってザワークラウトウィンク

キャベツ茹でて、搾って、甘酢に胡椒とキャラウェーシードを入れた酢で和えます。

キャベツづくし。

御飯の緑は、これも自家製ほうれん草の菜飯

パセリも自家製

この緊急財政難のとき

畑のお野菜役に立ってますぅ手書きハート

もっともここまで収穫するのに

野菜一個一個に、成城石井で買うお値段以上の投資がかかってますけど。

支柱や防虫ネット、農機具等の色んな資材は、初期投資ですから

今年からは、種(苗)と肥料と石灰等の投資で済みますね。

後、おネエの体力

それでも、安売りスーパーよりは高くつく。

大人の泥んこ遊びかな

明日も、畑に行けちゃう

土曜日なのに

しかし、今日、畝作りしたので、筋肉痛が出始めています・・・






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Last updated  2010.03.13 00:00:42
コメント(7) | コメントを書く


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おはよう  
唯我独尊7  さん
硬そうなキャベツだね。(。-`ω-)ンー (2010.03.13 06:12:05)

Re:かわいいお野菜たち(03/12)  
楓0601  さん
お野菜作り、体力と金力と、筋力が必要ですね
沢山出来れば、種代や肥料代が出るでしょうが
失敗だと、収益0になってしまいますね
硬そうなキャベツもサワーや、カレーにすると
食べられますね
無農薬のキャベツ美味しいでしょうね
(2010.03.13 06:32:32)

ほんとかわいいお野菜たち~♪  
asako さん
わぁ~おネエの畑の野菜たちかわいいね~☆
たとえそれが失敗作でも愛着あるでしょう?
うちの子は、かわいい~♪(*^^)vうふふ

そうそう、家庭菜園って・・・実は安売りスーパー
より高くついたりするよね~^^; うちの母もこれは
好きでないとできないってよく言ってますぅ~☆
母は、他に特に趣味がなく畑が趣味なんですって!笑) (2010.03.13 09:27:05)

Re:おはよう(03/12)  
唯我独尊7さん
>硬そうなキャベツだね。(。-`ω-)ンー
--

煮れば、柔らかくなります。栄養は、多分お日様が当たったるぶん、きっと高いと思うわ。 (2010.03.13 18:32:01)

Re[1]:かわいいお野菜たち(03/12)  
楓0601さん
>お野菜作り、体力と金力と、筋力が必要ですね
>沢山出来れば、種代や肥料代が出るでしょうが
>失敗だと、収益0になってしまいますね

楓さん宅も、家庭菜園やっていらっしゃるんですよね。きっとベテランさんで立派な収穫あるんでしょうね。

>硬そうなキャベツもサワーや、カレーにすると
>食べられますね
>無農薬のキャベツ美味しいでしょうね
-----

美味しいですよね、えこひいきですけど・・・^_^; (2010.03.13 18:33:45)

Re:ほんとかわいいお野菜たち~♪(03/12)  
asakoさん
>わぁ~おネエの畑の野菜たちかわいいね~☆
>たとえそれが失敗作でも愛着あるでしょう?
>うちの子は、かわいい~♪(*^^)vうふふ

そうそう、完璧えこひいき。

>
>そうそう、家庭菜園って・・・実は安売りスーパー
>より高くついたりするよね~^^; うちの母もこれは
>好きでないとできないってよく言ってますぅ~☆
>母は、他に特に趣味がなく畑が趣味なんですって!笑)
-----

私もそうなりそう。娘に食べさせてあげるのが生きがい、みたいな。
できれば、孫に、と言いたいけど・・・(-_-;) (2010.03.13 18:35:38)

Re:かわいいお野菜たち(03/12)  
fellow  さん
畑で、せっせとコンポストや堆肥も作れると良いね(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
美味しい野菜は、やっぱり難しいんだよね・・・

近所の、家庭菜園でいただく野菜は新鮮だが(///∇//)
不味い物も多い・・・
最近、知り合った方はお父さんが本職の地元でも美味しい野菜を作る方。
さすがに、頂く野菜が美味しくって美味しくってね(〃>艸<〃) ゚+。:.゚

(2010.03.14 14:46:16)

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