酒呑老爺の日曜シェフ日記

酒呑老爺の日曜シェフ日記

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2012年09月17日
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カテゴリ: 晩ご飯

敬老の日も仕事してました。それでもいつもより1時間早くお風呂で汗流せました

デパ地下では、敬老弁当に長蛇の列。我が家では、手作り〆鯖でお茶をにごしました

行って来いで食卓に上ったサーモン刺身。ごっちゃんです

9/17

昨日の買い出しで手に入れた鯖、〆鯖用に三枚におろしてくれてるんで、楽チンで〆られます

良い具合です\(^o^)

〆た

冷凍の揚げ物、¥50/個、8個で¥390

コロッケ4個と白身魚4個。とりあえず、白身魚で野菜あんかけ

赤、緑ピーマンは菜園の最後のあがきか・・・

野菜あんかけ

娘に言われるまでもなく、最近の食卓は肉より魚

「これでいいのだ!」






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最終更新日  2012年09月17日 20時03分50秒 コメント(2) | コメントを書く
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