2006年01月22日
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カテゴリ: 家のこと
仕上げは 人参といかとつけ込み液をあわせます。
これで 完了です。
明日には 食べることが出来ます。

食べ過ぎると 胃が痛くなります。
(経験ずみ)
ほどほどに!





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最終更新日  2006年01月22日 16時32分28秒
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これは・・・  
みみた。  さん
保存にいいですね。
にんじんもたくさん食べられるし。
保存液の分量が気になります。
これに納豆昆布を入れたらにんじん版松前漬になりますね。

切りするめを買ってきて私もやってみよう!と思います。
ちなみに写真の場合、にんじんは何本なんですか?
結構量がありますよね。 (2006年01月22日 18時49分14秒)

はじめまして  
先ほどは私の「アイディアノート」に来てくださってありがとうございます。

「いかにんじん」美味しそうですね。

私も以前「松前漬け」を作ってみた事があります。

これに『ひたし豆と数の子』を入れたらすごいご馳走になりそうですね。ああ、食べてみたいな~。
(2006年02月12日 10時05分33秒)

冬のごっつおう!  
田舎者なので こんな物しかできませんが
昔は 冬場の「ごっつおう」だったようです。
お正月には 必ず作ります。

凍み餅なんかは
だいぶお年の方しか
作らなくなってしまって
食べたいと思っても
なかなか 口に入らなくなりました。

水で戻して 油でゆっくり焼いて
砂糖醤油を絡めて・・・。
書きながら 食べたくなりました。
冷蔵庫にあったか探して
おやつにします。

作ったら 画像載せますね。
又 遊びにいらしてください。

(2006年02月12日 15時32分38秒)

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