蕎麦滑降

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2009年02月04日
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実家へ

カテゴリ： カテゴリ未分類
月曜日に自転車で二回目の遠征に。

帰りはそこそこ急いでこいだら約４５分で到着。
車で行くより早いのにはちょっとびっくりしました。
今のところ筋肉痛も未発生です。

＜蕎麦＞
十割は長野産、九一は北海道産、栃木産、福井産等を使用中です。
九一は適宜ブレンドしたり、色々やってます。

＜酒肴＞

なかなか美味しいのですが、もう少しシンプルな方がいいかな、と思い昆布ベースで又新たなバージョンを作ってます。





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Last updated  2009年02月04日 07時52分03秒


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おさむ蕎麦no1 @ Re:ごちそうさまでした(04/09) &gt;みっちゃさん ご来店ありがとう御座…
みっちゃ@ ごちそうさまでした 美味しかったです。でも、マスクつけて欲…
おさむ蕎麦no1 @ Re:きれ～い♪(02/14) sobacoさんコメントありがとう御座います…
sobaco@ きれ～い♪ これを望みながら、四季桜、いいですね(^^)
おさむ蕎麦no1 @ Re[1]:ＧＯ　ＴＯ　喜多見(02/09) aizさんのお陰様で良い愛車に巡りあいまし…

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秩父蕎麦畑


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蕎麦切り中


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そばいち（兄弟子のお店）


石臼


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