2012年03月21日
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昨日第３回の会が根津で開催された。
ところが「のだや」さんに二次会（千駄木の今風庵さんにて）へのお誘いを受けたので、かみさんと輪に加えて頂いた。
北海道の「ドメイヌ タカヒコ」の曾我さん、山形の「酒井ワイナリー」の酒井さんのワインを色々飲ませて頂いた。
今風庵さんの美味しい料理と一緒に頂いたが、どれもとても美味く、和食との相性の良さを再認識した。
国産ワインはまだまだのびしろが大きいので、今後も当店では力を入れて行きたいと考えている。
＜国産ワイン＞
（蕎麦猪口）
山形 ﾀｹﾀﾞﾜｲﾅﾘｰ 蔵王スター 白 330/5勺
大阪 仲村ワイン 夢あすか 赤 450円/5勺
山形 酒井ﾜｲﾅﾘｰ バーダップ 鳥上坂 まぜこぜわいん 赤 400/5勺
（ボトル）
山形 酒井ﾜｲﾅﾘｰ バーダップ 鳥上坂 まぜこぜわいん 赤 2700円
ココファーム 農民ロッソ赤 3300円
ダイヤモンド酒造 シャンテますかっとべりーＡ Ycube 赤 4400円
等々
ところが「のだや」さんに二次会（千駄木の今風庵さんにて）へのお誘いを受けたので、かみさんと輪に加えて頂いた。
北海道の「ドメイヌ タカヒコ」の曾我さん、山形の「酒井ワイナリー」の酒井さんのワインを色々飲ませて頂いた。
今風庵さんの美味しい料理と一緒に頂いたが、どれもとても美味く、和食との相性の良さを再認識した。
国産ワインはまだまだのびしろが大きいので、今後も当店では力を入れて行きたいと考えている。
＜国産ワイン＞
（蕎麦猪口）
山形 ﾀｹﾀﾞﾜｲﾅﾘｰ 蔵王スター 白 330/5勺
大阪 仲村ワイン 夢あすか 赤 450円/5勺
山形 酒井ﾜｲﾅﾘｰ バーダップ 鳥上坂 まぜこぜわいん 赤 400/5勺
（ボトル）
山形 酒井ﾜｲﾅﾘｰ バーダップ 鳥上坂 まぜこぜわいん 赤 2700円
ココファーム 農民ロッソ赤 3300円
ダイヤモンド酒造 シャンテますかっとべりーＡ Ycube 赤 4400円
等々
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Last updated
2012年03月21日 06時32分26秒
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おさむ蕎麦no1
東京都豊島区巣鴨地蔵通りで「手打そば菊谷」を営んでおります。よろしくお願いします。
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