2007.01.11
カテゴリ： 料理
最近寒さが厳しくなり、カーッと熱くなる簡単坦々麺の出番が多い。
ｃｏｏｋpadのレシピ
１）豚挽き肉を沸騰した水にいれアクぬき
２）白菜、にんじん、もやし等野菜を投入
３）インスタントラーメンをいれ、付属のしょうゆスープをいれる
４）マヨネーズ（大１～２）、豆板醤（小１）をいれよく混ぜる
５）仕上げにすりゴマいれる
これは、マヨラー向き？
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