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2008.12.12
カテゴリ： 安曇野 食事
安曇野の山麓線沿いにある「 そば処 ギャラリー 百花
」。
山麓線沿いには蕎麦屋が沢山ありますが、 あさかわ と同様、器などにも気を使うおしゃれな店です。
陶芸の経験もある主人が備前焼の器に盛ってそばを提供しています。
値段設定はやや高めでしょうか。
天ぷらはカラッとおいしく頂けました。
きれいに盛られたそばは固めです。
つゆは特徴的で、鰹・昆布だしがかなり効いておいしいです(関西風でしょうか）。
この店はギャラリーと食事スペースが中途半端に作ってある感じがして、あさかわのように座敷があるわけではないので、落ち着いてそばを食べると言った感じではありません。
あと、個人の趣味にもよりますが、コンクリートの打ちっぱなしの壁はやや冷たい気がして、そばと備前焼のギャラリーには今ひとつマッチしない感じもしました。
ただし、ギャラリーと蕎麦屋をひとつにするというアイデアは観光地としていい考え方だと思います。
山麓線沿いには蕎麦屋が沢山ありますが、 あさかわ と同様、器などにも気を使うおしゃれな店です。
陶芸の経験もある主人が備前焼の器に盛ってそばを提供しています。
値段設定はやや高めでしょうか。
天ぷらはカラッとおいしく頂けました。
きれいに盛られたそばは固めです。
つゆは特徴的で、鰹・昆布だしがかなり効いておいしいです(関西風でしょうか）。
この店はギャラリーと食事スペースが中途半端に作ってある感じがして、あさかわのように座敷があるわけではないので、落ち着いてそばを食べると言った感じではありません。
あと、個人の趣味にもよりますが、コンクリートの打ちっぱなしの壁はやや冷たい気がして、そばと備前焼のギャラリーには今ひとつマッチしない感じもしました。
ただし、ギャラリーと蕎麦屋をひとつにするというアイデアは観光地としていい考え方だと思います。
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