2006.01.16
テーマ： 食べ物あれこれ(52337)
カテゴリ： カテゴリ未分類
私の家からは３０メートルも歩けば港である。
隣人は腕のいい漁師でよく獲れたての魚をくれる。
その中でも大好物は「ままかり」である。岡山だけの呼び名で
正式には「サッパ」と言う。 中でも秋に捕れるままかりは美味で 私が食べるのは漁師が釣った魚で、大きな網で獲ったものではないため 味が全然違うのだ。 揚げて三杯酢にしみ込ませたままかり！！
ああああ～～～食いてぇ～～ 早くこいこい夏の海～～～
隣人は腕のいい漁師でよく獲れたての魚をくれる。
その中でも大好物は「ままかり」である。岡山だけの呼び名で
正式には「サッパ」と言う。 中でも秋に捕れるままかりは美味で 私が食べるのは漁師が釣った魚で、大きな網で獲ったものではないため 味が全然違うのだ。 揚げて三杯酢にしみ込ませたままかり！！
ああああ～～～食いてぇ～～ 早くこいこい夏の海～～～
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