利き酒会報告 第１１回
第１～４回利き酒会第１１回利き酒会
まず１本目は島娘 です。
島娘（1800ml）
長島研醸
麦麹と米麹を使った二つの原酒をブレンドした焼酎。鹿児島県長島内のみの限定販売ですのでインターネットでお取りよせ頂く以外は、
長島までお越し頂かないと手に入らないプレミア焼酎です！
２本目は「 島茜 」です。
高崎酒造島茜25度 1800ml
高崎酒造
平成15年秋季全国酒類コンクール芋焼酎第1位金賞受賞
３本目は、「 神之川 」です
本格芋焼酎 ◆ 神川酒造 神之川 1.8L ◆
神川酒造
４本目は「 宝山 芋麹全量 」です
西酒造 宝山 芋麹全量1.8L(一升） 28°
西酒造
唐芋だけで出来た焼酎です。年１回の販売です。あと１品出るそうですが、まだきめていないそうです。
毎回全部当てるつもりですが、なかなか・・・
銘柄ですが「神之川」「宝山芋麹全量」「しま茜」「島娘」
始まるまで、わからなかった５品目は「 阿久根 」でした。
黒麹でも白麹でもなくＳ型麹を使用した焼酎です。
始めて飲むＳ型麹、味も始めての味で、他の４品とあきらかに違う
不思議な味でした。
忘れられないような味でした。
鹿児島酒造 阿久根 芋 (s型麹使用)1.8L
さて、利き酒の結果はというと
ねらいとしては、「阿久根」は自信があったので、「芋麹全量」集中的に味わって、２品当てて
ほかのは、運にまかせようと・・・・
で、結果は、「阿久根」のみでした。
宝山はずしたのが敗因でした。自信があったのですが・・・
利き酒用のプラスチックのコップに原因があるのではと、みんなでいいわけを
一番正解した人が３本です。
みんなの感想ですが、一番人気は、「宝山芋麹全量」でした。
２００４年製で２年寝かしたのが良かったのかな？
宝山 芋麹全量 (芋28度) 1800ml
２番人気は「阿久根」です。
抜けるような感じのする、始めての味でした。
さすが鹿児島酒造阿久根工場です。
値段も１８００ｍｌ ２０００円とお手頃です。
鹿児島酒造 阿久根 芋 (s型麹使用)1.8L 1,950円 (税込2,048円)
荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
© Rakuten Group, Inc.
