++ kuro no kurashi ++

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2008.01.14
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カテゴリ: 子供のこと
3連休でしたね。


我が家では、旦那さんのお休みが今日の午後だけだったので、

なんだかいつもの休日と変わらない過ごし方をしていました。



って、相変わらずとだがわこどもランドの工作です。

昨日と今日と連チャンしてしまいました。。。。ハハハ、すっかり常連です。






mono70.gif






少し前のことになりますが、お正月の休みで帰省していた時に行った

『そば道場』のときの写真をちょっと紹介しますね。



そば道場、その名のごとくそば打ちを教えていただけるところ。






私たちはエプロンをつけて、そば粉を混ぜ合わせよく捏ねます。


そして、丸めて空気を抜き、伸ばしていきます。

そば1

まずは手で、それから棒で。


薄く延ばしたら、包丁で切ります。


そば2


気がついたら出来上がり!!



難しいところはささっとおばちゃんがやってくれて、

私たちは粘土遊びのように楽しむだけ。


でも、自分たちで作ったぞ~!な気分がかなり盛り上がります。




出来上がったお蕎麦は、その場で料理してもらえます。


いや~、やっぱり自分たちで作ったお蕎麦は美味しかった。。。。。





ごめんなさい、肝心の出来上がりの写真はないのです。







阿蘇

眼下に広がる阿蘇の雄大な景色。

いつ見ても素敵です。




阿蘇の雪

数日前の雪が残っていて、大喜びの長女と次女。





このそば道場、今回で3~4回目になるでしょうか??

こちらも常連になりつつある??
















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最終更新日  2008.01.15 00:35:22
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