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アレクの散歩姿

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2006年07月31日

日曜日、久しぶりに体調がよかったので自炊をした。
といってもレパートリーは知れているが定番のカレーを作ってみた。

材料は冷蔵庫の残り物で作ってみた。

まず、たまねぎをスライスして、狐色まで炒める。
牛肉を、炒める。
なぜか、冷蔵庫に眠っていたなすびを炒める。

鍋に炒めたたまねぎと肉を入れ、水を７００CCほど入れて煮込む。

5分ぐらい煮込んだら、なすびを入れてさらに3分ほど煮込む。

ルーを溶かして、さらに弱火で数分煮込んで完成

が、問題はルーであった。
辛さ表示を見てみるとなんとLV2
パッケージには甘口と・・・・・。
当社比較のランクをみるとにゃんとカレーの王子様の次に甘いランクになっていた。

まぁカレーなんでそこそこ食べれるだろうと、ご飯をもってルーをかけていざ試食。

辛くないんです。

カレーとは思われない、味のなさ。
大人の口にはまったくあいません。

鍋にはまだ大量のカレーが残っているのだが、どうがんばっても食べる気がしない。

この辛くないカレーをカレー粉を追加しないで辛くする方法があれば教えてほしい。

辛いスパイスってなんだろう？

カレーのスパイスを列挙しただけだが、実際なにが辛いのだろう？

大量のカレーを残してしまって苦難している、この私にだれか救いの手を・・・。

おしまい

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最終更新日 2006年07月31日 18時55分11秒
コメント(1) | コメントを書く

■コメント

僕も‥

tora300zx さん

甘いカレーは苦手かもｗ
日本にいた時に勤めていた会社のお昼にカレーが出てくると、タバスコを入れてよｗ
それと、大阪に住んでた時にテレビ番組で「南米産の黒い瓶詰め」をカレーに一滴かけるだけで激辛になる　ってやつもあったかもｗ
ただ　名前は知りませんｗ　それと‥　瓶のラベルにドクロマークが付いてたようなｗ (2006年08月01日 00時32分13秒)

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