☆笑顔がいちばんっ☆

だったので、友達と岐阜県の洞戸へ行ってきました
洞戸に板取川という川が流れていて、その川沿いに鮎を食べる家？店があります。
お盆にはヤナというものが出来て、そこで鮎のつかみ取りが出来る有名な場所です。
残念ながら、まだヤナは建設中でした
そのお店はとっても混んでいて、待ち状態
待っている間は、川に行き足を水につけて癒されてきました
キレイな水で、冷たくて、とっても気持ちがイイ
板取川はとってもキレイな川で、鮎釣りをしてる人がすごく多い。
川遊びをしたりしてる人たちもいて、本当にキレイな川です。
川で癒されてお店に戻ったら、すぐに席につけました
食事は全てコース料理になっていて、3000円、3500円、4000円、4500円のコース。
注文したのは3000円と3500円のコース。
この500円の差は、鮎のフライが付くか付かないかの差です
まずは、鮎の煮物（１匹）から始まり

一口食べてから、写真を撮ろうと思ったので歯型がついてます
とっても柔らかくて、ほんのり甘くてとっても美味しい
次は鮎の塩焼き（１人３匹）

鮎に塩をつけて、自分たちで焼きます。
両面こんがり焼けたら食べごろです。
身がホクホクしていて、ほんのり甘みがあってとっても美味しい
あとから気づいたんですが、本当は一人３匹だから全部で６匹のはずなのに、全部で９匹あり・・・多分お店の人が間違えたみたいで、私は４本食べてしまいました
そして、最後に鮎の雑炊です。

とってもあっさりしていて、でもちゃんと旨みがある。
鮎の身も入っていて、本当に美味しいです
全て残さず食べてお腹いっぱいになり満足満足
ちょっとお値段が高いけどとっても美味しいから、また食べに行きたいです
昨日はとってもいい休日になりました