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かいなる

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Dec 22, 2005
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「小倉食品株式会社」 で販売になり、由比漁港の即売所で売ってるという情報を得たからでした。一袋大体2人~3人前の量になっていて、中には生の桜海老&豆腐&ねぎ&タレが入っています。自然解凍で5分位で鍋にみんな一緒に入れまた5分程煮込みます。後は最後にとき卵を全体にふわっと乗せて出来上がり。簡単でしょ?そのまま食べても、あつあつ御飯に乗せて「沖あがり丼」にしても美味しいよ。生桜海老の甘みとサクサクした歯ごたえが最高。味は醤油ベースで、桜海老のすき焼きみたいな感じです。もうすぐ桜海老の秋漁も終了。由比に行った人はお勧めのお土産ですよ。
小倉食品株式会社の商品





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Last updated  Dec 22, 2005 07:39:51 PM
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Re:沖あがり(漁師の鍋)(12/22)  
佃煮一番は食べて事がありますが。。
沖あがりは知りませんでした。
美味しそうですね♪ (Dec 22, 2005 09:31:13 PM)

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南ハイランダー @ Re:夏が終わりますなぁ(08/30) もう肌寒い9月です。10月ももうすぐ!
kaityama @ Re:夏が終わりますなぁ(08/30) ホント、急に涼しくまりましたね。 (^▽…
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