【楽天市場】米こうじ５合（約800ｇ）生冷凍袋入塩麹づくりにも/兵庫県播州こうじや☆米麹手作り生麹 1Kｇ/塩麹海人の藻塩 [グルメ通販] | Memorial Melody

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2012.03.23

【楽天市場】米こうじ　５合（約800ｇ）　生冷凍袋入塩麹づくりにも/兵庫県播州こうじや☆米麹手作り生麹 1Kｇ/塩麹海人の藻塩 [グルメ通販]

テーマ：取り寄せ美味しい物(162822)

カテゴリ：新型コロナウイルス

塩麹づくりにも。

米こうじ　５合（約800ｇ）　生冷凍袋入

自家製の甘酒、お味噌、塩麹、べったら漬けを作るのに最適な米麹（糀・こうじ）。塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。
→ 口コミ・感想・評価
手作り甘酒、お味噌を作るのに最適な米麹。

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味噌・塩麹作りに最適な逸品♪生こうじ

絶品兵庫県播州こうじや☆米麹手作り生麹 1Kｇ

上質の国産米に、よりすぐりの国産大豆、塩には赤穂あらなみの天日塩など、どこまでも良質な材料にこだわり続け、最高の製品をお客様にお届けしようと常に努力を続けています。
→ 塩麹（しおこうじ）レシピ
昔ながらの本物の味わいと素材の持つ素晴らしい風味

価格880円

肉や魚の漬け床として、調味料として

塩麹海人の藻塩 180g[麹(こうじ) 糀塩こうじケンコーコム]

「塩麹海人の藻塩 180g」は、海人の藻塩で仕込んだ塩麹です。麹(こうじ)とは、日本酒や味噌、漬け物などの発酵食品を作る際に使用されます。
塩麹海人の藻塩 180g/海人の藻塩/塩麹・塩糀(しおこうじ)
参考価格： 525円
→ 価格478円

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TVや雑誌で注目のミラクル万能調味料!塩の変わりに塩麹を使う主婦が急上昇!山形の老舗!創業天保三年の糀屋が作る【麹が生きている!生塩麹】天然のうまみをご堪能下さい！
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Last updated 2012.03.23 09:47:56
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