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チキンナカタ 居酒屋しのちゃんの鶏 鍋セット
おすすめのポイント
●プリプリな新鮮な肉と、和の職人が作る出汁が最高!
●さっぱりとした関西風出汁に濃厚な鶏の旨味が絶妙!
この道35年!和の料理人、篠原博文(居酒屋しのちゃん 店主)が作る、肉の旨味を引き出す手作りの関西風の出汁。モチモチした歯ごたえと、しっかりした鶏の味が美味従来の鶏肉では、煮込む程にパサパサ感が増す感じですが、こちらの鶏肉はいくら煮込んでもしっとりした食感です。つくねはコリコリした軟骨と大葉の風味が絶妙。家族やお友達とご一緒に食べていただきたい商品です。たっぷり4人~6人前 白菜、白ネギ、シイタケ、えのき、お豆腐、うどんお好きな具材を入れるだけ!
●朝挽き鶏モモ250g
●鶏つくね250g(鶏ミンチ・ヤゲン軟骨・大葉・卵・塩コショウ)
※つくねは再冷凍はしないで下さい。
●朝挽き骨付き鶏羽肉250g
●国産豚バラスライス250g
●しのちゃん特製ダシ800ml(水・みりん・醤油・かつお・こんぶ)

レビュー
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