6月24日の誕生花 バジル



バジルの特徴

ハーブの王様とも言われている。
イタリア料理に欠かせない香りの良いハーブ。

科名：シソ科
学名：Ocimum basilicum
英名：Basil
花言葉：神聖・好意 ・よいのぞみ・なんという幸運
原産地：
草丈：60～100cm
花期：7～10月
花色：白

バジルは、シソ目シソ科メボウキ属の非耐寒性の一年・多年草です。ハーブの王様とも言われます。一般的に料理に使うハーブとして育てられる事が多い。バジルの種類は、スイートバジルをはじめ、レモンバジル、ダークオパールバジル、シナモンバジル、などがあります。葉は卵形で対生し光沢があり葉脈が目立ちます。イタリア料理に欠かせず、香りが強く、パスタやピザなどの風味付けなどに利用されています。カロテンやビタミンＥのほか、ミネラル分も豊富です。夏～秋に、白いな唇形の小花を穂状花序に咲かせます。

スイートバジル
■９cmポット
価格 216円（税込）

（口コミ・感想・レビュー152件以上）
総合評価 4.61 /5.00
ショップ：ハーブティー専門店 e-ティザーヌ
シングルやブレンド、ティーバックなどを揃えたハーブティー専門店です

過去記事
・ 6月23日の誕生花 ベルガモット
・ 6月22日の誕生花 スイカズラ（吸葛）

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