9月8日の誕生花 カラシナ（芥子菜）



カラシナ（芥子菜）の特徴

4～5月ごろ、黄色い扁平な十字形花を咲かせる
種子は和がらしや生薬の原料となる

科名：アブラナ科
学名：Brassica juncea
英名：Brown mustard
花言葉：無関心
原産地：ヨーロッパ北部、中央アジア
草丈：50～100cm
花期：4～5月
花色：黄色

カラシナは、アブラナ科アブラナ属の耐寒性越年草の帰化植物です。栽培されるほか、荒れ地や川沿いの土手などにも野生化しています。根際から生える葉には長い柄があり、長さ10～15cmくらいです。葉は楕円形で、羽状に分裂し鋸歯があります。葉は漬物やお浸し、炒め物などに利用されます。
4～5月ごろ、アブラナ科特有の黄色い扁平な十字形花を咲かせます。
種子は球形で辛味があり、和がらしや生薬の原料となります。

からしなの種(カラシナ)
■1kg
価格 2,300円（税込）

ショップ：千草園芸
園芸資材、花の苗、果樹、鉢植えの花、観葉植物等を販売

過去記事
・ 9月7日の誕生花 ナツメ
・ 9月6日の誕生花 クルマユリ（車百合）

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