盛岡手づくり村「せんべいちゃん」のブログ

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2007年01月11日

今日は盛岡手づくり村の南部曲り家で古くから盛岡地方で行われていた料理【重（じゅう）っこ料理】を観光関係者に振る舞われました。

企画したのは「民族芸能を活用した集客交流を促進するコンソーシアム」という団体で、伝統ある郷土芸能や伝統食を多くの方々に体験していただき民族観光の定着をめざしているのだそうです。

その一環で今日は伝統食の【重っこ料理】を食した訳ですが、その反響はもの凄かったです！テレビ、新聞社の方々が沢山いらしていて、せんべいちゃんは写真を撮るのもままならい状況！

代表者の寺井さんの説明の後、１７種類のお重に入った料理を参加者で分け合って食べていました。

野菜や山菜や汁ものなどどれもヘルシーな感じで、しかも美味しそうだったな！

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