m(ΦωΦ)mさん

え~キャンペーンギャルまでしてくれるなら一つお店オープンさせちゃおっかな~。うふ。ヽ(^。^)ノ
以前m(ΦωΦ)mさんに教えてもらったおかずの品々、とってもおいしくって、度々食卓に登場しておりますです。いつか一杯飲み屋さん(おしゃれなバーって言った方があってますね!)オープンして~。
そしたら~。私は何ができるかなぁ~。ん~。テレマーケティングでもしよか?(おいっ、やめろって~!?)
(June 9, 2005 02:53:52 AM)

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June 6, 2005
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カテゴリ: カテゴリ未分類
アメリカ来てびっくりしたのが、食文化。
大雑把でコテコテ、量多すぎて引いてしまう。
コマーシャルで食べ物ものがあると、食欲もゲンナリ。。。

そんな私がSex & the Cityでキャリーがおいしそうにカップケーキをほおばっている姿がを見て以来、カップケーキに魅了されている。
ふんわりしたスポンジ生地の上にかわいらしいパステル色のクリームがくるくるっと渦まいてててっぺんがくるん、ととんがっていて。
がぶっと、真ん中あたりまでかぶりつくと、ふわっとしたスポンジ生地が広がってくる。
生地はもちろん、バニラ風味が効いているはず。

それを見てから私は幾度となく、カップケーキを作ってきた。

昨日久しぶりに作ってみたんだけど、やっぱりおいしくって12個作ったうちもう1つしか残ってない。。。また今日作ろうかしら。





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最終更新日  June 7, 2005 05:08:11 AM
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Re:カップケーキ大好き!(06/06)  
chamomil  さん
これはチョコ味ですか?
おいしそう~!!
NYでベーグルにブラウニーに夢中で、カップケーキ食べるの忘れてました・・・
キャリーが食べてる、ピンクやブルーのアイシングがかかったカップケーキ、気になってました!
う~おなかが空いてきました・・・ (June 7, 2005 10:26:02 AM)

ケーキミックスとフロスティング  
*Parisienne*  さん
はい、ミルクチョコのフロスティングです。
今までは薄力粉、ベーキングパウダーなどと、配合して自分で作ってたのですが今回初めて(面倒だったので)ケーキミックスを買って作ってみました。
アメリカで良く見かけるDuncan Hinesというブランドのもの。

そっ、それが。。。すんごいふんわりしてて手作りのよりおいしいかも。。。(;O;)
フロスティングはプラスチック容器に入っていてそのまま使えるので本当に楽チンでした。

ケーキミックス1箱で24個も作れるのですごい量です。。NYのBleekerストリートにCarryのカップケーキのお店があって一度食べておけばよかったかなーとちょっと後悔してるです。。。すんごいクリームの量だけど。。。
次回NYにお立ち寄りの時、お勧めします~。
http://www.lovescool.com/archives/2005/03/06/magnolia/ (June 8, 2005 02:12:55 AM)

Re:カップケーキ大好き!(06/06)  
fumiNY  さん
こんにちは~
やっと、日記復活ですね!
カップケーキ美味しそう~!
でもこの前、フランス人の友達が
手土産にホールフーズで買ったレモンパイを
持ってきてくれたんですが…………
甘~~~い!!!!
彼女と、うちの彼(アメリカン)以外
数人の日本人は、一口食べて………ウォ~!!
甘過ぎで頭がキーンとする程でした………。
まるで罰ゲーム!? (June 8, 2005 11:33:04 AM)

Re[1]:カップケーキ大好き!(06/06)  
*Parisienne*  さん
fumiNYさん どもども~ Lazyな私をお許しくださいませ~。

確かに、私手作りSweetsが多くなったのも、買ったものが甘すぎるからなんですよね~。

Magnolia Bakeryのカップケーキもすんごいクリームの量で行ってもなぁ~、と行きはぐってました。(ーー;)

フランスのレモンパイ(Tarte au citron)はさくさくっとしてて、レモンの酸味が効いてすんごいおいしいですよ~。フランス人のお友達も(フランスのと違う!)ってびっくりされてたんじゃないですか?

うちでは定番、で結構簡単に出来ます。アメリカの(表面がつるんとレモン色)と違って上にメレンゲがのってるものです。

フランスのTarte au citronおいしいんですってね、一度食べたいなぁ~なんて(お友達に)言うときっと作ってくれるかも~?
(^_-)-☆


(June 8, 2005 11:32:38 PM)

うううう、美味そう~~~!!  
m(ΦωΦ)m さん
もはや素人の域ではないですね!!(@▽@
何故日本に居ないの?早く帰ってきて私にも1つ分けてください!お願いしますよう~(笑)
トリリンガルの才女だけど、どっかの一流企業の秘書とかにはもはやもったないですね!
是非、お店をオープンしてください♪
その時はキャンペーンガールやコンパニオンで慣らした私めが一役買います!(でもそんなもんいらない位、
充分美味しそうですよね!及びでない・・・?こりゃまた失礼いたしました!(^_^;ゞ (June 9, 2005 02:18:29 AM)

Re:うううう、美味そう~~~!!(06/06)  
*Parisienne*  さん

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