パン作り
おこずかいをくれたので、ホームベーカリーを購入。
義母はパンが好きだし、折角だから喜ばれる物を買った方がいいと
思って（なんていい嫁なんだ！）
勿論子供たちも大好きだから…なんだけどね。
ホームベーカリーを購入したばかりの頃は、食パンばかり
焼いていたのですが、どうもイマイチ。
義父があんぱんが食べたいと言い出したので、生地作りのコースを
選んで、作ってみたら大好評！
それからは週１～２回はロールパンや、ミルクパンを作るように
なりました。ミルクパンはネットで検索して、まりさんの部屋の
レシピで作ってます。コンデンスミルクを使うのですが
そんなに甘くなくしっとりして、子供の友だちにも好評！
まだまだ趣味はパン作りとは言えないので、レパートリーを
増やすようにがんばろ～。
美味しいレシピがあったら是非教えて下さい。
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